Ενώ αυτό το κέικ μοιάζει με ένα κλασικό Χριστουγεννιάτικο πουτίγκας, είναι στην πραγματικότητα ένα κέικ σοκολάτας που καλύπτεται με μπάλες βύνης - κάτι το οποίο είναι σπουδαίο εάν το κέικ, το σταφίδες και το μακαρόνι που βρίσκονται σε μια παραδοσιακή συνταγή δεν ακούγονται για σας. Δεν ξέρω τι είναι suet; Μπορείτε να το αναζητήσετε ή απλά να μας εμπιστευτείτε ότι αυτή η έκδοση καραμελών σοκολάτας είναι πολύ, πολύ πιο γευστικό.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΤόσο υπερήφανη για την τούρτα που έκανα για τα γενέθλια του μπαμπά #birthday #baking # christmaspudding #homemade
Μία θέση που μοιράστηκε (@ natalie.tyner) στις 23 Δεκεμβρίου 2014 στις 4:17 π.μ. PST
Η βρετανική πανεπιστημιακή φοιτήτρια Natalie Tyner δημιούργησε αυτή τη χριστουγεννιάτικη απόλαυση με το ψήσιμο κέικ σοκολάτας σε σχήμα θόλου και την κάλυψή της σε ganache και Maltesers, μια μπάλα βύνης σοκολάτας δημοφιλής στο Ηνωμένο Βασίλειο και άλλες χώρες της Κοινοπολιτείας όπως η Αυστραλία και ο Καναδάς.
Οι Whoppers είναι το πιο κοντινό πράγμα που έχουμε στις ΗΠΑ με τους Maltesers, αλλά εάν θέλετε την πραγματική συμφωνία μπορείτε να πάρετε ένα πακέτο από αυτές στο Amazon, World Market ή το British Food Depot εδώ στα κράτη.
Για να βάλετε τις τελευταίες πινελιές σε αυτή τη χρυσή μπάλα Χριστουγέννων, ρίξτε τη λιωμένη λευκή σοκολάτα για να μιμείται την παραδοσιακή σάλτσα κρέμας και την κορυφή με τα κερασμένα κεράσια και ένα κλαδάκι της κότας.
Πάρτε την πλήρη συνταγή από το The Whoot.
Πιέστε για αργότερα
