Πώς να Degas Pinto φασόλια

Τα φασόλια είναι νόστιμα και είναι μια μεγάλη πηγή πρωτεϊνών. Ωστόσο, αν δεν αντιμετωπίζονται σωστά, έχουν την ικανότητα να προκαλέσουν αέριο. Αυτό συμβαίνει επειδή το σώμα δεν μπορεί να απορροφήσει τα μεγάλα σάκχαρα που ονομάζονται ολιγοσακχαρίτες και τα βακτήρια στο κόλον τα αφομοιώσουν, προκαλώντας τα βακτήρια να απελευθερώσουν αέριο. Ευτυχώς, υπάρχουν τρόποι αντιμετώπισης των αποξηραμένων σας pinto φασολιών πριν τα μαγειρέψετε για να αποτρέψετε το αέριο.

Τα πράγματα που χρειάζεστε

• Δοχείο μέτρησης Quart
• Νερό
• Αποθέματα
• φασόλια Pinto

• Καπάκι
• Μαγειρική σόδα
• Μετρητά κουτάλια
• Ξύλινο κουτάλι

Μέθοδος 1

Τοποθετήστε δύο με τρία γραμμάρια νερού σε ένα μεγάλο αποθέμα με μέση υψηλή θερμότητα. Φέρτε το νερό σε βρασμό.

Προσθέστε το pinto στα φασόλια στο νερό. Βράζουμε για δύο λεπτά. Απενεργοποιήστε τη θερμότητα και μετακινήστε την κατσαρόλα από τον καυστήρα.

Αφήστε τα φασόλια να εμποτιστούν για τουλάχιστον μία ώρα.

Αποστραγγίστε το νερό και χρησιμοποιήστε τα φασόλια σύμφωνα με τη συνταγή σας.

Μέθοδος δύο

Τοποθετήστε δύο με τρεις λίτρα νερού σε ένα μεγάλο αποθέμα.

Προσθέστε το pinto στα φασόλια στο νερό. Τοποθετήστε το καπάκι στο δοχείο.

Αφήστε τα φασόλια να απολαύσουν τη νύχτα.

Άλλοι άνθρωποι διαβάζουν

• Πώς να ξαναγεμίζετε τα αποξηραμένα φασόλια
• Πώς να αποθηκεύσετε μαγειρεμένα Pinto φασόλια

Αποστραγγίστε το νερό και χρησιμοποιήστε τα φασόλια σύμφωνα με τη συνταγή σας.

Μέθοδος Τρία

Προσθέστε τα αποξηραμένα φασόλια pinto σε ένα μεγάλο αποθέμα. Προσθέστε αρκετό νερό στο δοχείο για να καλύψετε τα φασόλια.

Τοποθετήστε το αποθέμα σε μέτρια υψηλή θερμότητα και βράστε το νερό. Μόλις το νερό έρθει σε βράσιμο, σβήστε τη θερμότητα και μετακινήστε τη κατσαρόλα από τον καυστήρα.

Τοποθετήστε μία έως δύο κουταλιές της σούπας. της σόδα ψησίματος στο νερό και ανακατέψτε το με ένα ξύλινο κουτάλι. Τοποθετήστε ένα καπάκι στο δοχείο και αφήστε το να καθίσει όλη τη νύχτα.

Στραγγίστε το νερό. Προσθέστε αρκετό φρέσκο ​​νερό στο δοχείο για να καλύψετε τα φασόλια.

Τοποθετήστε το δοχείο στη μέση υψηλή θερμοκρασία και βράστε το νερό. Μόλις το νερό έρθει σε βράσιμο, μειώστε τη θερμότητα σε μέτρια χαμηλή και σιγοβράστε τα φασόλια μέχρι να είναι τρυφερά. Θα μαγειρευτούν πλήρως. χρήση όπως προβλέπεται.