Κάνει μια ιδανική συνοδεία για το πουτίγκα φουντουκιού Country Living.
Cal / Serv: 373 Απόδοση: 1 Συστατικά 1/4 c. αλατισμένο βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας. σοκολάτα-φουντούκια (όπως Nutella) 2 γ. ζάχαρη ζαχαροπλαστών 2 κουταλιές της σούπας. Ρούμι 1 κουταλιά της σούπας. Οδηγίες βαριάς κρέμας- Τοποθετήστε το βούτυρο και το φουντούκι σε ένα μεσαίο μπολ και χτυπήστε με ένα ηλεκτρικό μίξερ που βρίσκεται σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να συνδυαστεί.
- Μειώστε την ταχύτητα του αναμίκτη στο χαμηλό, προσθέστε το ζάχαρη των ζαχαροπλαστών στο μπολ και αναμείξτε μέχρι να ενσωματωθούν. Αυξήστε την ταχύτητα σε υψηλή και κτυπήστε μέχρι το φως και χνουδωτό.
- Προσθέστε το ρούμι και τη βαριά κρέμα και συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να συνδυαστούν. Φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο και διατηρείται σε ψυγείο για έως και τρεις ημέρες.