Προσθέστε ένα πικάντικο λάκτισμα σε αυτό το τυρί καλαμποκιού με κολοκυθάκια jalapeños. Σε συνδυασμό με το σπιτικό βούτυρο μελιού, αυτό το καλαμπόκι κάνει ένα μεγάλο δώρο.
Απόδοση: 1 Συστατικά 1 3/4 c. μέσου άλεσης κίτρινου καλαμποκιού 1 1/4 c. αλεύρι για όλα τα είδη γ. ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας. σκόνη ψησίματος 2 κουτ. αλάτι 3 αυγά 1 3/4 γ. Βουτυρόγαλα 1 μπορεί να καλαμπόκι αραβοσίτου 1/2 c. jalapeños 1/2 c. τεμαχισμένο τυρί Cheddar 6 κουταλιές της σούπας. βούτυρο λιωμένο βούτυρο Οδηγίες- Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε αλεύρι καλαμποκιού, αλεύρι, ζάχαρη, σκόνη ψησίματος και αλάτι.
- Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύουμε τα αυγά με το βουτυρόγαλα. Προσθέστε το υγρό μείγμα στο ξηρό και ανακατέψτε.
- Διπλώστε σε κρέμα καλαμποκιού, jalapeños, και τυρί, στη συνέχεια ανακατεύετε σε λιωμένο βούτυρο.
- Παλτό τρεις 6 1/2-ιντσών σκελίδες χυτοσίδηρο καρυκεύματα με το βούτυρο και ψήστε 3 έως 5 λεπτά. Αφαιρέστε από το φούρνο και το παχύρρευστο κουτάλι σε ταψιά. Ψήνετε 30 λεπτά ή μέχρι να καθαριστεί η οδοντογλυφίδα.