Βελτιώστε το παιχνίδι του πιάτου και χρησιμοποιήστε αυτό το καπνιστό hash αντί για μια τυπική ψημένη πατάτα.
Απόδοση: 4 μερίδες Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 30 λεπτά Συστατικά 1 πακέτο (10.5-ουγκιές) παγωμένο γλυκοπατάτες 3/4 c. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 κουταλιές της σούπας. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 3/4 κουταλιές της σούπας. καπνιστή πάπρικα 2 κουταλιές της σούπας. τριμμένη παρμεζάνα 2 κουταλιές της σούπας. φρέσκια κουταλιά φέτες ψωμιού Αλάτι Kosher Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Οδηγίες- Μαγειρέψτε τις γλυκοπατάτες και το γλυκό κρεμμύδι σε ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέση υψηλή θερμοκρασία, ανακατεύοντας συχνά μέχρι να ροδίσουν 12 έως 14 λεπτά.
- Ανακατέψτε σε καπνιστή πάπρικα και μαγειρέψτε, 1 λεπτό.
- Κορυφή με παρμεζάνα και σχοινόπρασο. Ακολουθήστε το αλάτι και το πιπέρι.