Αυτή η απόλυτη χορτοφαγική πίτα φωτίζει το προβάδισμα στο κουνουπίδι, σε αντίθεση με τη μαλακή γεύση του, με την τραγανή γεύση του ψωμιού και του λεπτού φλοιού μας.
Απόδοση: 1 Συστατικά Κουνουπίδι 4 γ. κουνουπίδι florets 1/4 c. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι 1/2 κουτ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι 1 συνταγή Thin Crust Pizza Αλεύρι αλεύρι καλαμποκιού 3 κουταλιές της σούπας. τα ψωμιά Οδηγίες- Πετάξτε τα florets του κουνουπιδιού μαζί με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, το αλάτι και το αλεσμένο πιπέρι μαζί. Ρίχνουμε το κουνουπίδι σε μια πλάκα ψησίματος στους 400 βαθμούς F μέχρι να μαλακώσουμε, περίπου 20 λεπτά.
- Αναπτύξτε 1 συνταγή λεπτής ζύμης Pizza Crust σε μια αλευρωμένη επιφάνεια σε ένα ορθογώνιο 12- με 16 ίντσες και τοποθετήστε το σε ένα αλεσμένο καλαμάρι. Κορυφή με το κουνουπίδι και τα ψωμιά. Ψήστε την πίτσα σε 500 βαθμούς F μέχρι να χρυσή και τραγανή, περίπου 15 λεπτά. Μεταφέρετε σε μια κοπή, κόψτε και σερβίρετε.