Για να φτιάξετε αυτό το γλυκό επιδόρπιο, χρησιμοποιήστε τη συνταγή κλασικής κέικ σοκολάτας. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να αντικαταστήσετε την αγαπημένη σας συνταγή κέικ, ή εάν είστε σύντομα στην ώρα σας, ένα κουτί μείγμα - ένα κιβώτιο αποδίδει 12 Μίνι Κέικ Κολοκύθας, 24 Γεμιστά Κέικ Σοκολάτας, ή δύο στρογγυλά στρώματα 8 ιντσών.
Για να πάρετε τη ματιά αυτών των αποξηραμένων κολοκύθων, απλώστε τα κομμάτια των κέικ που ψήνονται σε μίνι μπανιέρες (διαθέσιμες στο nordicware.com) για να δημιουργήσετε μια επίπεδη επιφάνεια. Συμπληρώστε δύο κέικ έτσι ώστε οι κυματιστές κορυφές να βρίσκονται σε κάθε άκρο, στη συνέχεια ψιλοβρέξτε με σοκολάτα ή βανίλια Glaze και πασπαλίζουμε με χονδροειδές χρώμα ζάχαρη ή nonpareils πριν από τις στίλβωση σύνολα. Κορυφή με στέλεχος μαρσίπας.
Βρείτε τη συνταγή κλασικού κέικ σοκολάτας και βήμα-βήμα οδηγίες σχετικά με την κατασκευή μαρσιποϊκών μίσχων εδώ.