Σερβίρετε με βερίκοκα βανίλιας ή μαζί με κέικ ή πίτα.
Cal / Serv: 123 Απόδοση: 1 φλιτζάνι Συστατικά 1 γρ. τυρί mascarpone 2 γ. βαριά κρέμα 1/4 c. ζάχαρη 1 κουτ. Οδηγίες λεμονιού- Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα μεσαίο μπολ και μαντίστε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία υψηλή ταχύτητα μέχρις ότου σχηματιστούν μαλακές, αφράτες κορυφές - 1 έως 2 λεπτά. Μεταφέρετε σε ένα καθαρό μπολ, καλύψτε και ψήστε για έως και 30 λεπτά.