Dijon μουστάρδα φέρνει ένα feisty μικρό λάκτισμα σε αυτή την κλασική συνταγή σαλάτας ζυμαρικών.
Απόδοση: 8 μερίδες Χρόνος προθέρμανσης: 0 ώρες 20 λεπτά Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 40 λεπτά Συστατικά 1 κουταλάκι κουταλιού ή άλλα μικρά ζυμαρικά 1 μάζα Broccolini, κομμένα σε κομμάτια 1 ίντσας 6 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας. λευκό ξύδι βαλσάμικο 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 μικρό σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας. Dijon μουστάρδα 1 pt. ντομάτες κεράσι, κατά το ήμισυ ή τεταρτημόρια αν είναι μεγάλες 3/4 c. καπνιστά αμύγδαλα, χοντροκομμένα 1/2 c. Φρέσκα φύλλα βασιλικού, σχισμένες οδηγίες- Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σε βραστό αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας, προσθέτοντας Broccolini κατά τη διάρκεια του τελευταίου λεπτού του μαγειρέματος. Διοχετεύω.
- Εν τω μεταξύ, χτυπήστε μαζί ένα λάδι, ξύδι, κρεμμύδι, σκόρδο και Ντιζόν σε ένα μπολ. Ακολουθήστε το αλάτι και το πιπέρι.
- Προσθέστε το μίγμα ζυμαρικών, ντοματίνια, αμύγδαλα και βασιλικό σε βινεγκρέτ. ανακατέψτε για να συνδυάσετε. Ακολουθήστε το αλάτι και το πιπέρι. Ψύξη μέχρι έτοιμη για εξυπηρέτηση, μέχρι 1 ημέρα.