Πολλά λαχανικά αναπτύσσονται καλά στην άμμο, ιδιαίτερα τα λαχανικά ρίζας.
Το Sandy Soil είναι καλά αεριζόμενο και παραμένει ζεστό όταν εκτίθεται στο ηλιακό φως. Οι μεγάλοι κόκκοι επιτρέπουν στο οξυγόνο να διαπεράσει το χώμα και να φτάσει στις ρίζες. Από την άλλη πλευρά, αμμώδες έδαφος αποστραγγίζει γρήγορα και μπορεί να στεγνώσει προκαλώντας σας να πιείτε περισσότερο. Η υπερχείλιση μπορεί να απογυμνώσει το έδαφος των θρεπτικών ουσιών, για να μην αναφέρουμε την αύξηση του λογαριασμού σας για το νερό. Μπορείτε να δοκιμάσετε να συμπληρώσετε ένα αμμώδες έμπλαστρο κήπου προσθέτοντας υλικό κομποστοποίησης στην άμμο σας και αναμειγνύοντάς το πριν φύτεψετε.
Σπαράγγι
Τα σπαράγγια δεν αρέσουν να καταγράφουν νερό. Οι ρίζες ενός φυτού σπαραγγιών θα σαπίσουν γρήγορα εάν εκτίθενται σε στάσιμο νερό για πολύ καιρό και η καλά στραγγισμένη άμμος είναι ένα καλό έδαφος για να αναπτυχθούν αυτά τα νόστιμα αποθέματα μέσα. Η άμμος βοηθά επίσης να κρατήσει γυμνοσάλιαγκες μακριά από τις ρίζες των νέων φυτών. Τα σπαράγγια προτιμούν τον ζεστό καιρό και είναι ανθεκτικά στην ξηρασία.
Τα σπαράγγια είναι ένα εργοστάσιο ανθεκτικό στην ξηρασία.
Καρότα
Αμμώδες, εύπλαστο έδαφος επιτρέπει στα καρότα να τον ωθήσουν και να μεγαλώσουν κάτω από την επιφάνεια. Χρειάζονται καλή αποστράγγιση επειδή τα καρότα θα σαπίσουν εάν κάθονται στο νερό αλλά δεν τους αρέσει να γίνουν πολύ στεγνά. Το έδαφος πρέπει να παραμένει υγρό και καλά στραγγισμένο. Ξεκινήστε τα καρότα σας σε μικρούς δίσκους εκκίνησης πριν τα φυτέψετε και στη συνέχεια τα διατηρήσετε χωρίς ζιζάνιο. Μέσα σε λίγες εβδομάδες θα τρώτε τη γλυκιά, φιλική προς το περιβάλλον καλλιέργεια.
Τα καρότα θα σβήσουν εάν εκτίθενται στο νερό που έχει καταγραφεί στο έδαφος πολύ καιρό.Κρεμμύδια και σκόρδο
Ρίζα λαχανικά όπως το κρεμμύδι και το σκόρδο μεγαλώνουν κάτω από την επιφάνεια του εδάφους και, ως εκ τούτου, όπως η άμμος πάρα πολύ. Αυτά τα πικάντικα λαχανικά χρησιμοποιούνται σχεδόν σε κάθε στυλ μαγειρικής τέχνης και μπορούν να γευτούν κάθε γευστικό πιάτο. Παρόμοια γευστικά βότανα όπως το σχοινόπρασο και τα πράσινα κρεμμύδια αναπτύσσονται επίσης καλά σε ένα αμμώδες κρεβάτι στον κήπο και μπορούν να προσθέσουν μικρά κομμάτια γεύσης όταν δεν υπάρχει μεγάλο κρεμμύδι.
Γεμάτο γεύση, αυξάνοντας το σκόρδο και τα κρεμμύδια ανταμείβει στην κουζίνα.
Φράουλες
Αυτά τα διακοσμητικά φυτά που παράγουν μούρα προτιμούν τις μεγάλες ζεστές μέρες και τις δροσερές νύχτες, μια κατάσταση ενδεικτική των κλιματικών συνθηκών με τους πιο αμμώδεις τύπους εδάφους. Οι ρίζες τους δεν μπορούν να καταγράψουν το νερό και έτσι η καλή αποστράγγιση της άμμου είναι επίσης ευνοϊκή. Οι γυμνοσάλιαγκες, τα ακουστικά και άλλα κροτίδες που μοιάζουν με τις ρίζες και τα μούρα των φυτών αυτών και της άμμου μπορούν να βοηθήσουν να παραμείνουν μακριά τα παράσιτα.
Οι φράουλες είναι θερμά λάτρεις του κλίματος και η άμμος κρατά θερμότητα καλά.Ραπανάκια
Τα ραδίκια θα παράγουν βρώσιμο υλικό εντός τριών εβδομάδων μετά τη φύτευση. Ο γρήγορος κύκλος εργασιών τους θα είναι ακόμα πιο ικανοποιητικός αν το έδαφος που περιβάλλει το λαχανικό ρίζας είναι απαλλαγμένο από οποιαδήποτε στερεά αντικείμενα όπως βράχια. Τα ραπανάκια θα είναι καλά στρογγυλεμένα χωρίς οδοντώσεις και γι 'αυτό η άμμος είναι το προτιμώμενο μέσο για τα ραπάνια.
Όλα τα λαχανικά ρίζας κάνουν καλά τις αμμώδεις δομές του εδάφους.
