Αυτός ο τακτικός ελεύθερος χώρος κατασκήνωσης είναι αρκετά πλούσιος για να ικανοποιήσει την όρεξη ενός τυχοδιώκτη. Τα μπισκότα Skillet - τα δικά μας είναι καρυκευμένα με μια βουτιά πορτοκαλιού-χυμού συμπύκνωμα - είναι μια μεγάλη go-along για Bacon και αυγό Hash. Πακετάρετε ένα μικρό δοχείο με συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού στο ψυγείο κάμπινγκ. Χρησιμοποιήστε 1 κουταλιά της σούπας για τα μπισκότα και τα υπόλοιπα για να κάνετε χυμό για πρωινό.
Διαβάστε περισσότερα + Διαβάστε λιγότερα - Cal / Serv: 143 Απόδοση: 6 Συστατικά 1 γ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 1/2 lbsp. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού. σκόνη ψησίματος 1 1/2 κουτ. πορτοκαλί ζάχαρη 1/4 κουταλιού. αλάτι 3 κουταλιές της σούπας. Λίπασμα λαχανικών 1/2 γρ. πλήρες γάλα 1 κουταλιά της σούπας. χυμός πορτοκαλιού-χυμού Οδηγίες- Προετοιμάστε το κτύπημα: Προθερμάνετε τη σχάρα σε υψηλή θερμοκρασία. Ζεσταίνετε μια μεγάλη κατσαρόλα από χυτοσίδηρο με ένα καπάκι σφιχτά τοποθετημένο στη σχάρα. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, τη ζέστη και το αλάτι. Κόψτε 2 κουταλιές της σούπας σε ένα μείγμα αλευριού χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ζύμης ή δύο μαχαίρια μέχρι το μίγμα να μοιάζει με χοντρό γεύμα. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, ανακατεύετε το γάλα και το χυμό πορτοκαλιού στο μείγμα αλευριού μέχρι να σχηματιστεί μια χαλαρή ζύμη. Μην ανακατεύετε.
- Μαγειρέψτε τα μπισκότα: Επαλείψτε την κατσαρόλα με το υπόλοιπο λίπος. Πετάξτε τις κουταλιές της ζύμης πάνω στη ζεστή κατσαρόλα. Καλύψτε και αφήστε τα μπισκότα να ψηθούν ψηλά για 2 λεπτά. Μειώστε τη θερμότητα σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία ή μετακινήστε την κατσαρόλα σε ένα πιο δροσερό μέρος της σχάρας (βλ. Σημείωση) και αφήστε το μαγειρεμένο, για 20 λεπτά. Γυρίστε το κάθε μπισκότο και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά. Σερβίρετε αμέσως.
- Σημείωση: Όταν φτιάχνετε μπισκότα πάνω από μια φωτιά στο τραπέζι, να έχετε υπόψη σας ότι το υπαίθριο μαγειρικό σκεύος σας θα απαιτήσει ένα πολύ ζεστό χώρο για να ξεκινήσει το μαγείρεμα και μια ζεστή περιοχή για να μετακινήσετε την κατσαρόλα για να μαγειρέψετε τα μπισκότα.
