Το μάνγκο έχει καλλιεργηθεί για πάνω από 4.000 χρόνια. Το μάνγκο πηγαίνει σε δέντρα που φτάνουν τα ύψη των 60 ποδιών. Αυτό το τροπικό φρούτο έχει ωοειδές σχήμα και υπάρχουν πάνω από 1.000 ποικιλίες του καρπού. Τα μάνγκο περιέχουν βιταμίνες Α και C και κάλιο. Ένα πράσινο μάνγκο δεν είναι έτοιμο για φαγητό, αλλά μόλις το δέρμα γίνει κόκκινο ή πορτοκαλί το μάνγκο είναι ώριμο και ζουμερό. Τα υπερβολικά ώριμα φρούτα θα είναι γερά και ξινό, γι 'αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πότε τα φρούτα είναι καλά για φαγητό.
Βήμα 1
Πιάστε το μάνγκο με τα δάχτυλά σας στην κορυφή του καρπού, κοντά στο σημείο όπου βρίσκεται το στέλεχος.
Βήμα 2
Πατήστε ελαφρά το φρούτο. Εάν το φρούτο δίνει λίγο, τότε είναι καλό να τρώτε. Εάν η συμπίεση σας τρυπά τα φρούτα τότε είναι πολύ ώριμη.
Βήμα 3
Εξετάστε το εξωτερικό δέρμα των φρούτων. Αν το δέρμα είναι καφέ, φυσαλίδες ή φαίνεται σάπιο δεν είναι καλό. Τα μανιτάρια Premium είναι κόκκινα, πορτοκαλί ή ίσως ελαφρώς πράσινα.
Βήμα 4
Ανοίξτε το μάνγκο για να κοιτάξετε μέσα. Εάν τα εσωτερικά του φρούτου είναι squishy στην αφή είναι υπερβολική.
Βήμα 5
Ρίξτε το μάνγκο. Εάν τα φρούτα μυρίζουν γλυκά γλυκά είναι υπερβολικά.
