Χρησιμοποιήστε αυτό το vinaigrette για τη σαλάτα που προεξέχει την πίτσα σαλάτας μας, για να ντύσει μια σαλάτα ζυμαρικών, ή ως ελαφριά μαρινάδα για ψάρι ή κοτόπουλο.
Cal / Serv: 82 Απόδοση: 1 φλιτζάνι Συστατικά 3 κουταλιές της σούπας. φρέσκο χυμό λεμονιού 2 κουτ. βαλσαμικό ξύδι 1/2 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι 1/4 κουταλιού. φρέσκο πιπέρι 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 γρ. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Οδηγίες- Κάντε το ντύσιμο: Συνδυάστε χυμό λεμονιού, ξύδι, αλάτι, πιπέρι και σκόρδο σε ένα μεσαίο μπολ. Ανακατεύοντας συνεχώς, προσθέστε το λάδι σε ένα λεπτό ρεύμα. Αφαιρέστε το σκόρδο και σερβίρετε ή αποθηκεύετε σε ψυγείο για έως και 1 εβδομάδα.
