Ένα άσπρο αυγό που απλώνεται πάνω από το κάτω μέρος μιας κρούστας θα αποτρέψει την αστάθεια.
Οι κρούστες Graham Cracker ψήνονται γρήγορα και μπορούν να αγοραστούν από το κατάστημα ή σπιτικά. Αλλά, Graham cracker κρέμες κρατούν επίσης την υγρασία και μπορεί να γίνει soggy αρκετά εύκολα. Μερικές μέθοδοι χρησιμοποιούνται για να προστατεύσουν τις κρούστες από το Graham Cracker από το να γίνουν ένα χοντροκομμένο χάος που θα προσθέσει μόνο λίγα λεπτά στην προετοιμασία του χρόνου. Η επιλεγμένη μέθοδος εξαρτάται από τον τύπο της πίτας που κατασκευάζεται και τον τύπο της πλήρωσης που χρησιμοποιείται.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Συμπλήρωση πίτας
- Μάζα ανάμιξης
- Σοκολάτα
- Ασπράδια
- Βούρτσα
Στερεώστε την πίτα με οποιοδήποτε τύπο λιωμένης σοκολάτας χρησιμοποιώντας μια βούρτσα ζύμης. Αφήστε τη σοκολάτα να τοποθετηθεί στο ψυγείο για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε. Αυτό λειτουργεί καλά για γέμιση με σοκολάτα όπως μπανάνα ή καραμέλα.
Ξεχωρίστε ένα ασπράδι αυγού και πετάξτε το υπόλοιπο αυγό για πίτες που δεν πηγαίνουν καλά με σοκολάτα.
Βουρτσίστε το λευκό του αυγού πάνω από το κάτω μέρος της κρούστας πίτας.
Ψήστε τη κρούστα πίτας σε ένα φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ για τρία έως πέντε λεπτά για να αφήσετε το φλοιό να στεγνώσει. Γεμίστε την πίτα όπως συνήθως.
