Το κατάστημα που αγοράζεται κονσερβοποιημένο κρέας καβουριών είναι πλήρως μαγειρεμένο και μπορεί να καταναλωθεί κατευθείαν από το κουτί. Το σπιτικό καβούρι στο σπίτι θα πρέπει να μαγειρεύεται για 30 λεπτά πριν το φάτε. Η πραγματική χαρά του κονσερβοποιημένου κρέατος καβουριών είναι ότι μπορείτε να το έχετε κάθεται στο ράφι του ντουλαπιού σας έτοιμο να το χρησιμοποιήσετε σε μια συνταγή σε μια στιγμή ειδοποίηση. Τα κονσερβοποιημένα κρέατα καβουριών μπορούν να αγοραστούν στα περισσότερα καταστήματα τροφίμων και φέρουν ένα ευρύ φάσμα τιμών. Για το καλύτερο κρέας καβουριών, επιλέξτε το καλύτερο εμπορικό σήμα που μπορεί να αντέξει ο προϋπολογισμός σας.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Κονσερβοποιημένα κρέατα καβουριών
- Φίλτρο λεπτού ματιού
- 2 κύπελλα
- Συνταγή
Ανοίξτε το δοχείο και απορρίψτε τα περιεχόμενα σε ένα φίλτρο με πλέγμα πάνω από ένα μπολ, ώστε να μπορείτε να αποθηκεύσετε το χυμό στο δοχείο.
Διαλέξτε το κρέας του καβουριού και αφαιρέστε τυχόν θραύσματα κελύφους που βρίσκετε. Ένα κομμάτι κελύφους δεν είναι ασυνήθιστο στα κουτιά ακόμη και των πιο ακριβών εμπορικών σημάτων.
Χρησιμοποιήστε το κρέας καβουριών σε οποιαδήποτε συνταγή που ζητάει καβούρια ή γαρίδες. Αυτό μπορεί να είναι γκουάμπι, ανακατεύετε-τηγανητά ή σούπα bisque.
Κάντε μια ομελέτα χρησιμοποιώντας το κρέας καβουριών και καπνιστό τυρί της Ελβετίας ως γέμιση.
Κάντε μια άσπρη σάλτσα χρησιμοποιώντας το κρασμένο χυμό καβουριών ως βάση. Πάρε το χυμό με βούτυρο και αλεύρι. Προσθέστε ένα φλιτζάνι γάλα ή κρέμα γάλακτος και ανακατέψτε μέχρι να χυθεί Προσθέστε το κρέας καβουριών και σερβίρετε πάνω από μαγειρεμένα μακαρόνια ή άλλα είδη χυλοπίτες.
Κάνετε κέικ καβουριών συνδυάζοντας 2 κουτάκια κρέατος καβουριού με 2 φέτες ψωμί σε λευκό κύβους, 2 αυγά, 2 κουταλιές της σούπας. καθένα από μουστάρδα και σέρι και 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα. Σχηματίζετε σε πατατάκια και τηγανίζετε μέχρι να ροδίσουν και στις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά σε μια κατσαρόλα με 2 κουταλιές της σούπας. του πετρελαίου.
Συμβουλές και προειδοποιήσεις
- Τα κονσερβοποιημένα κρέατα καβουριών μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατευθείαν από το κουτάκι ως προσθήκη στις σαλάτες ή αναμειγνύονται σε βουτήματα και απλώματα. Όταν μαγειρεύετε κρέας από καβούρια στο σπίτι, χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο μαγειρέματος για να βεβαιωθείτε ότι το πιάτο κρέατος καβουριού φτάνει σε μια εσωτερική θερμοκρασία 185 βαθμών F.
