Είναι δυνατό να φτιάξετε ένα γεύμα από κατεψυγμένα στήθη κοτόπουλου.
Κοτόπουλο είναι ένα από τα πιο συχνά τρώγονται κρέατα και μπορεί να προετοιμαστεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Οι περισσότεροι άνθρωποι αποψύουν το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψουν. Αυτό μπορεί να μην είναι πάντα πρακτικό αν είστε μέρος μιας πολυάσχολης οικογένειας. Μπορεί επίσης να έχετε ξεχάσει να πάρετε το κοτόπουλο έξω μπροστά από το χρόνο. Εάν συμβεί αυτό, όλα δεν χάνονται. Μπορείτε ακόμα να μαγειρέψετε το κοτόπουλο σας παγωμένο.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Κοτόπουλα στήθος
- Ταψί
- 1/2 ραβδί του βουτύρου
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 1 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
- Κατεψυγμένα στήθη κοτόπουλου
- Πιτυρίδα πιπέρι
Προθερμάνετε το φούρνο σας σε 375 μοίρες και συναρμολογήστε το πιάτο κοτόπουλου.
Βγάλτε το πιάτο ψησίματος. Κόψτε το βούτυρο σε μικρές φέτες και τοποθετήστε τα στο πιάτο. Το βούτυρο θα λιώσει πιο γρήγορα με αυτόν τον τρόπο.
Κόβουμε τα σκελίδες σκόρδου και τα ρίχνουμε στο ταψί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πρέσα σκόρδου, αν έχετε ένα.
Ρίξτε το χυμό λεμονιού στο ταψί και βάλτε τα στήθη κοτόπουλου πάνω. Σφουγγίστε λίγο από το χυμό λεμονιού πάνω από το κοτόπουλο.
Πασπαλίστε μια πιπεριά πάνω στο στήθος κοτόπουλου και βάλτε τα στο φούρνο.
Μαγειρέψτε το κατεψυγμένο κοτόπουλο για 45 λεπτά ή έως ότου δεν είναι πλέον ροζ μέσα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το κοτόπουλο από το φούρνο και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο. Κουτάρετε λίγο από το μείγμα χυμού λεμονιού πάνω από την κορυφή και σερβίρετε το πιάτο ζεστό.
Συμβουλές και προειδοποιήσεις
- Προσθέστε μερικές πατάτες και καρότα στο ταψί πριν το βάλετε στο φούρνο και μαγειρέψτε το γεύμα ταυτόχρονα.
- Χρησιμοποιήστε κατόχους για να αφαιρέσετε το κοτόπουλο από το φούρνο. Το ταψί θα είναι πολύ ζεστό.
- Μην μαγειρεύετε ποτέ κατεψυγμένο κοτόπουλο σε φούρνο μικροκυμάτων
