Πάντα ένα δημοφιλές επιδόρπιο σε πάρτι διακοπών, αυτά τα ψωμιά παπαρούνας (εικόνα, στο κέντρο δεξιά) έχουν πορτοκαλί στο κτύπημα και στο γλυκό λούστρο.
Cal / Serv: 385 Απόδοση: 12 Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 20 λεπτά Συνολικός χρόνος: 5 ώρες 50 λεπτά Συστατικά Βασική ζύμη γρήγορης ζύμης 2 γρ . κοκκοποιημένη ζάχαρη 3 κουτ. σπόροι παπαρούνας Ζέστη από 2 πορτοκάλια 2 κουταλιές της σούπας. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 1 γ. ζάχαρη ζαχαροπλαστών Οδηγίες- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.μ. Συνδυάστε τη βασική ζύμη γρήγορης ζύμης και τη ζάχαρη σε κόκκους, τους σπόρους παπαρούνας και την πορτοκαλιά. Μεταφέρετε σε 4 κατσαρόλες μίνι ψωμιού (5 3/4 με 3 ίντσες).
- Ψήνουμε μέχρι να καθαριστεί ένα σουβλάκι όταν εισάγεται στο κέντρο, 30 έως 35 λεπτά. Αφαιρέστε τα ψωμιά από τα τηγάνια και αφήστε τα να κρυώσουν σε ένα συρματόσχοινο. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το χυμό και τη ζάχαρη των ζαχαροπλαστών μέχρι να λειαστούν. Κουτάλι ομοιόμορφα πάνω από τις κορυφές των ψωμιών.
