Πολλές ποικιλίες των συκιών μπορεί να αυξηθούν 10 έως 50 πόδια ψηλά.
Φυτά (Ficus spp.), Θάμνοι και αμπέλια ευδοκιμούν στη Μεσόγειο και σε άλλα κλίματα σε όλο τον κόσμο. Πολλά από τα 2.000 είδη παράγουν εδώδιμα σύκα, αλλά το κοινό σύκο (Ficus carica) με ποικιλίες όπως το "Black Jack", το οποίο αναπτύσσεται στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών 7 έως 9 των ΗΠΑ, καλλιεργείται για τους καρπούς του. Το ξύλο των δέντρων είναι συνήθως αδύναμο και μπορεί να σαπίζει γρήγορα, έτσι ώστε η λίπανση και η κλαδέματος να ενθαρρύνει τα ισχυρά άκρα και τις ρίζες, ανεξάρτητα από το αν το φυτό φέρει καρπούς.
Λίπανση
Εκτός εάν καλλιεργούνται μέσα ή σε εξωτερικούς περιέκτες, οι συκιά και οι θάμνοι συνήθως δεν χρειάζονται συνεχή σίτιση. Σε γενικές γραμμές, γονιμοποιήστε τα υπαίθρια φυτά αν οι βλαστοί αυξήθηκαν μόνο 1 1/2 πόδια ή λιγότερο από το προηγούμενο έτος. Η λίπανση των συκιών με άζωτο ενθαρρύνει βλαστοί και πράσινο, αλλά πάρα πολλές χημικές ουσίες μπορεί να προκαλέσουν ακρωτηριασμένα φρούτα που δεν θα ωριμάσουν. Για δέντρα ηλικίας έως 10 ετών, εφαρμόστε 1 λίβρα 8-8-8 λιπασμάτων για κάθε έτος της ηλικίας του δέντρου, με μέγιστο ποσό 10 κιλά ετησίως, συμβουλεύει την Επέκταση του Πανεπιστημίου της Λουιζιάνα. Τα δέντρα ηλικίας άνω των 10 ετών θα πρέπει να έχουν συνολικά 10 κιλά ετησίως. Διαχωρίστε την ποσότητα του λιπάσματος σε τρεις ή τέσσερις εφαρμογές κατά το τέλος του χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη, αλλά όχι αργότερα από τις αρχές Ιουλίου. Τα σμήνη που καλλιεργούνται σε αμμώδη εδάφη χρειάζονται σταθερή λίπανση.
Εκπαίδευση Μπους και κλάδεμα
Οι μίσχοι των φισών μπορούν να εκπαιδευτούν σε θάμνους ή δέντρα, αλλά σε ορισμένες περιοχές των ζωνών USDA 8 έως 10, τα φυτά μπορεί να παγώσουν στο έδαφος κατά τη διάρκεια της αδράνειας, καθιστώντας δύσκολη τη διατήρησή τους ως δέντρα. Για την κατάρτιση των θάμνων, κόψτε το περίπου στα μισά του δρόμου έτσι ώστε οι βλαστοί και οι μίσχοι να μεγαλώνουν από τη βάση. Καθώς οι βλαστοί μεγαλώνουν προς τα πάνω καθ 'όλη τη διάρκεια της πρώτης εποχής, επιλέξτε τρία έως οκτώ καλά διαχωρισμένα, ισχυρά στελέχη και αφαιρέστε τα υπόλοιπα, συμβουλεύει την επέκταση της συνεταιριστικής Alabama. Οι βλαστοί πρέπει να έχουν αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν, να εξαπλωθούν και να διογκωθούν. Περικοπή των βλαστών πίσω σε 1 πόδι από το έδαφος. Αφού ο κίνδυνος παγετού έχει περάσει το δεύτερο έτος, αφαιρέστε περίπου το ένα τρίτο έως το ήμισυ της νέας ανάπτυξης και οποιοδήποτε νεκρό ξύλο ή μπερδεμένα κλαδιά που αναπτύσσονται γύρω από τους κορυφαίους μίσχους. Κλείστε χαμηλά αναπτυσσόμενα κλαδιά και κορόιδα σε κλαδιά ή μπουμπούκια.
Εκπαίδευση δέντρων και κλάδεμα
Ανάλογα με το πόσο χώρο έχετε στην αυλή σας, μπορείτε να εκπαιδεύσετε τα σύκα φυτά για να μεγαλώσουν ως δέντρα, είτε από μόνα τους είτε σε οπωρώνες. Τοποθετήστε πολλά δέντρα σε απόσταση τουλάχιστον 20 ποδιών. Οι εικονογραφήσεις δεν χρειάζονται βαριά κλάδεμα καθώς ωριμάζουν, αλλά η εκπαίδευσή τους στις πρώτες τρεις εποχές βοηθά στην ανάπτυξη του σχήματος και διατηρεί τους κορμούς από τη διαίρεση. Η κοπή των συκιών σε τροποποιημένα κεντρικά σχήματα οδηγεί στην αποθάρρυνση των εντόμων, προστατεύοντας ταυτόχρονα τον φλοιό του κορμού από την καύση στον καυτό ήλιο. Κατά το πρώτο έτος, μπορείτε να καρύκευμα το καλοκαίρι και να αφαιρέσετε τα ανοικτά, όταν οι νέοι μίσχοι είναι περίπου 4 ίντσες μακρύς για να δημιουργήσετε έναν κεντρικό κορμό. Κατά τις επόμενες εποχές, αποκόψτε ανεπιθύμητα βλαστικά και νεκρά κλαδιά στις γωνίες του καβάλου. Απλώστε έξω τα πλευρικά κλαδιά εξίσου γύρω από τον κεντρικό κορμό.
Ανάπτυξη
Φυτά και θάμνοι που καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους προτιμούν ζεστά, ξηρά καλοκαίρια, αλλά πολλά αναπτύσσονται σε κλίμα με θερμοκρασίες που πέφτουν στους 15 ή 20 βαθμούς Φαρενάιτ όταν τα φυτά προστατεύονται από παγετό. Οι εικονογραφήσεις αναπτύσσονται σε ποικίλα βαθιά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη - ασβεστόλιθο, αργίλιο, άμμο, πηλό - με pH 6, 0 έως 6, 5. Για να αναπτύξετε βαθιά ριζικά συστήματα, φυτέψτε συκιές κατά τη διάρκεια της χειμερινής ηρεμίας. Στην πρώτη εποχή, οι νέοι μίσχοι αναπτύσσουν αναπτυσσόμενες ρίζες και παχιά κορμούς. Τα κλαδιά και τα άκρα παχύνονται κατά τη διάρκεια της δεύτερης και της τρίτης σεζόν του δέντρου καθώς το φύλλο του φλοιού εξαπλώνεται και τα φύλλα μεγαλώνουν.
Καρπός
Τα δέντρα φρούτων συνήθως χρειάζονται αρκετά χρόνια για να παράγουν σύκα. Τα ελάφια μπορούν να αποδώσουν δύο συγκομιδές ετησίως: η καλλιέργεια του είδους breba, η οποία προέρχεται από το ξύλο της προηγούμενης περιόδου και η κύρια καλλιέργεια που εξελίσσεται από τη νέα ανάπτυξη. Οι κύριες καλλιέργειες συνήθως ωριμάζουν από τον Αύγουστο μέχρι τον Νοέμβριο, ανάλογα με το κλίμα και την ποικιλία δέντρων, αλλά τα δέντρα που αναπτύσσονται στις ζώνες USDA 8 έως 10 ή σε άλλα μεσογειακά κλίματα ενδέχεται να μην παράγουν γλυκά σύκα εάν εκτίθενται σε παρατεταμένες χαμηλές θερμοκρασίες. Κατά το κλάδεμα, μπορείτε να κόψετε δέντρα φρούτων μετά την τελική συγκομιδή της εποχής.
