Κλασικό μαγειρεμένο γλυκό καλαμπόκι παίρνει ένα λάκτισμα από πιπέρι καγιέν.
Απόδοση: 6 μερίδες Συστατικά 4 κουταλιές της σούπας.αλατισμένο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1/4 c.φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο
1/8 κουτ.πιπέρι καγιέν
Αλάτι kosher
6αυτιά φρέσκο καλαμπόκι, αποφλοιωμένο
Κατευθύνσεις- Συνδυάστε το βούτυρο, το βασιλικό, το πιπέρι καγιέν και το αλάτι kosher σε ένα μπολ. Μαγειρέψτε φρέσκο καλαμπόκι αφήστε να κρυώσει ελαφρά, στη συνέχεια σπάστε το καθένα σε 3 κομμάτια. Σερβίρετε μαζί με βούτυρο βασιλικού.