Κανένας δεν θα παραπονεθεί για το φαγητό των λαχανικών τους με αυτά τα γευστικά μπιζέλια στο τραπέζι.
Απόδοση: 4 μερίδες Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 30 λεπτά Συστατικά 1 μικρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας. μη αλατισμένο βούτυρο, χωρισμένο σε 2 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια 1/4 oz. κοτόπουλο απόθεμα 3/4 κουταλιές. herbes de Provence 2 κουταλιές της σούπας. λεμόνι zest 2 κουταλιές της σούπας. χυμό λεμονιού Αλάτι Kosher Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Οδηγίες- Σάλτσα μαγειρέματος σε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει, 2 με 3 λεπτά.
- Ανακατέψτε τα κατεψυγμένα μπιζέλια, τα κοτόπουλα και τα βότανα της Προβηγκίας. Μαγειρέψτε, καλύψτε, έως ότου τρυφερή και ζεστή, 4 έως 6 λεπτά. Ανακατέψτε το υπόλοιπο βούτυρο, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό λεμονιού. Ακολουθήστε το αλάτι και το πιπέρι.
