Εδώ οι φρυγμένες γλυκοπατάτες είναι φτιαγμένες με καρυκεύματα και σούπας βούτυρο. Νόστιμο ως πλάκα ή ως απλό ορεκτικό, αυτή η εύκολη συνταγή είναι βέβαιο ότι θα ικανοποιήσει.
Cal / Serv: 219 Απόδοση: 8 Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 10 λεπτά Συνολικός χρόνος: 1 ώρα 0 λεπτά Συστατικά 1 αλάτι χωρίς αλάτι 1/4 c. Ζάχαρη Turbinado 1 κουτ. σπόροι μάραθου 1/4 κουταλιού. μπαχαρικά 3 κιλά μικρές γλυκοπατάτες χοντρό αλάτι πιπέρι Οδηγίες- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, λιώστε το βούτυρο. Ανακατέψτε τη ζάχαρη, τους σπόρους μάραθου και τα μπαχαρικά μέχρι να συνδυαστούν και η ζάχαρη διαλύεται.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, πετάξτε πατάτες με καρυκεύματα βουτύρου. Ακολουθήστε το αλάτι και το πιπέρι. Σε ένα ταψί, ψήνετε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσετε, περίπου 45 λεπτά, γυρίζοντας μια φορά στο μέσο. Μεταφέρετε σε μια ζεστή πιατέλα και ψήστε με χυμούς. Σεζόν με πρόσθετο αλάτι και πιπέρι, αν θέλετε.
