Τα πεπόνια και οι γαρύφαλλες γαρίδες συνδυάζονται με τις γεύσεις κάρυ και μουστάρδας, προσθέτοντας λάκτισμα σε αυτό το πολύχρωμο περιτύλιγμα.
Cal / Serv: 543 Απόδοση: 4 Συστατικά 1 lb. μεσαία γαρίδα 1/4 c. φρέσκο κολαντίρο 1 κουτ. αλάτι 1 κουτ. φρέσκο μαύρο πιπέρι 1 κουτ. κύμινο 1/4 κουταλιού. κανέλα 2 κουταλιές της σούπας. φυτικά έλαια 4 Επίδεσμοι σάντουιτς 10 ιντσών 1/4 c. Curry-Dijon Μαγιονέζα 1 γ. Πεπόνι-Αγγούρι απολαύσετε τις οδηγίες- Σοτάρετε τη γαρίδα: Σε ένα μεγάλο μπολ, πετάξτε γαρίδες με κοραλλιογενές ρύζι, αλάτι, πιπέρι, κύμινο και κανέλα. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε υψηλή θερμοκρασία, πετρέλαιο θέρμανσης. Προσθέστε γαρίδες στο καυτό λάδι και σοτάρετε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να μαγειρευτεί - 3 έως 4 λεπτά.
- Συναρμολογήστε τα περιτυλίγματα: Σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας, τοποθετήστε 4 περιτυλίγματα και απλώστε 1 κουταλιά της σούπας Curry-Dijon Μαγιονέζα σε κάθε μία. Τοποθετήστε 4 έως 6 γαρίδες σε κάθε περιτύλιγμα. Κορυφή της γαρίδας με 1/4 φλιτζάνι Melon-αγγούρι Relish και διπλώστε τα περιτυλίγματα σε σάντουιτς.
