Η χύτρα ταχύτητας κάνει τη ζωή ευκολότερη - χρησιμοποιήστε αυτό το θαυμάσιο δοχείο για να δημιουργήσετε ένα γεύμα με ελάχιστη προσπάθεια. Δοκιμάστε αυτό το πιάτο με τα κρεμμύδια μας με βερίκοκα.
Cal / Serv: 345 Απόδοση: 4 Συστατικά 1 κουταλιά της σούπας. φυτικό λάδι 3/4 c. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/2 c. ψιλοκομμένο σέλινο 1 γ. Αποξηραμένα ρεβίθια 2 μπορούν να μειωθούν τα αποθέματα κοτόπουλου νατρίου 1 σκελίδα σκόρδο 3 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένο μαϊντανό 4 κουταλιές της σούπας. χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο 1/2 κουτ. αλάτι tsp. πιπέρι Οδηγίες- Ζεσταίνουμε το φυτικό έλαιο σε μια χύτρα υψηλής πίεσης. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σέλινο και σοτάρουμε μέχρις ότου είναι ημιδιαφανές. Προσθέστε τα ρεβίθια και το κοτόπουλο. Σφραγίστε το καπάκι του φούρνου, τραβήξτε τη φούρνο σε υψηλή πίεση και μαγειρέψτε για 40 λεπτά. Στρώνετε τα ρεβίθια, τα μεταφέρετε σε ένα μεγάλο μπολ και ρίχνετε με το σκόρδο, το μαϊντανό, το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι. Σερβίρετε ζεστό.