Πώς βελτιώνετε το κλασικό σάντουιτς με αστακό; Προσθέστε μπέικον, μαρούλι και ντομάτα!
Cal / Serv: 600 Απόδοση: 4 Συστατικά 1 λίβρα φρέσκο, μαγειρεμένο κρέας αστακού 1/4 γρ. μαγιονέζα 2 κουτ. χυμό λεμονιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι 8 φέτες μπέικον 4 πατάτες ψωμιού 1/2 γ. Rosetta Sauce 2 μέσες ντομάτες 4 φύλλα μαρουλιού Οδηγίες- Ετοιμάστε τη σαλάτα με αστακό: Σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε αστακό, μαγιονέζα, χυμό λεμονιού και αλάτι. Καλύψτε καλά και ψήστε για να διατηρηθεί η ψύξη.
- Βράστε το μπέϊκον: Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε υψηλή θερμοκρασία, μαγειρέψτε το μπέικον μέχρι τραγανή και καφέ - 4 έως 6 λεπτά. Χρησιμοποιώντας ένα τετράγωνο κουτάλι, μεταφέρετε το μπέικον σε μια χαρτοπετσέτα για να στραγγίξετε.
- Συναρμολογήστε τα σάντουιτς: Κόψτε κάθε ρολό στο μισό οριζόντια και απλώστε 2 κουταλάκια του γλυκού Rosetta Sauce σε κάθε μισό. Τοποθετήστε 3/4 φλιτζάνι σαλάτα αστακών στα μισά πυθμένα των κυλίνδρων, το καθένα με 2 φέτες μπέικον, 1 με 2 φέτες ντομάτας και ένα φύλλο μαρουλιού. Καλύψτε κάθε σάντουιτς με την κορυφή του ρολού. Σερβίρετε αμέσως.
Οι διατροφικές πληροφορίες βασίζονται σε 1 σάντουιτς.
