Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να βάλετε τα κύπελλα και τα πιατάκια σε ένα δίσκο.
Η πλήρης αγγλική υπηρεσία τσαγιού, με τσάι, σάντουιτς, γλυκά, γλυκά και επιδόρπια, είναι μια σπάνια εμπειρία και όχι ο καθημερινός κανόνας. Η πομπή και η περίσταση της παράδοσης εξακολουθούν να ασκούνται σε αίθουσες τσαγιού υψηλών προδιαγραφών και από μεμονωμένους ειδικούς τσαγιού. Η κατανόηση της προετοιμασίας του τσαγιού και του mastering του μενού είναι μόνο μέρος της άψογης εξυπηρέτησης του τσαγιού. γνωρίζοντας πώς να ορίσετε ένα τέλειο δίσκο τσαγιού είναι μια από τις λεπτότερες λεπτομέρειες που μετατρέπει το teatime σε μια εμπειρία.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Δίσκος τσαγιού
- Λευκά είδη μεγέθους σε δίσκο
- Κύπελλα
- Πιατάκια
- Τετράκλινες πετσέτες
- Τα κουταλάκια του γλυκού
- Στόκος γάλακτος
- Γάλα
- Μπολ ζάχαρης
- λευκή ζάχαρη
- Μονωμένη καράφα
- Ζεστό νερό
- Χύμα τσάι
- Τσαγιέρα
- Βάζο
- Εποχιακά φρέσκα λουλούδια
Καλύψτε τον δίσκο τσαγιού με ένα λινό ή ένα πετσετάκι. Βεβαιωθείτε ότι το ύφασμα είναι το ακριβές μέγεθος της περιοχής δίσκου στο εσωτερικό του χείλους. Μην κόβετε ένα πανί που να ταιριάζει με το δίσκο. μάλλον, να αγοράσετε ή να κάνετε ένα σεντόνι που ταιριάζει στο δίσκο σας, είτε είναι ορθογώνιο είτε ωοειδές.
Πιατοθήκες. Τοποθετήστε ένα φλιτζάνι, στο πλάι του, λαβή έξω, στη μία πλευρά πάνω από τη στοίβα πιατάκι. Γυρίστε το δεύτερο κύπελλο στο πλάι του και τοποθετήστε την πλευρά απέναντι από τη λαβή του στο στόμιο του πρώτου κυπέλλου. Τοποθετήστε το τρίτο κύπελλο στο δεύτερο κύπελλο με τον ίδιο τρόπο και το τέταρτο στο τρίτο. Ο κύκλος των φλυτζανιών που προκύπτει είναι χαλαρά συνδεδεμένος μαζί, καθισμένος στην κορυφή των πιατάκια. Τοποθετήστε ολόκληρη τη στοίβα στην επάνω αριστερή πλευρά του δίσκου, καθώς είναι προσανατολισμένη σε εσάς.
Διπλώστε κάθε σερβιέτα στο μισό διαγώνια. Τοποθετήστε τα στοίβα και τοποθετήστε τη στοίβα στα δεξιά της κεφαλής και των πιατάκια. Ανασηκώστε ελαφρά τις χαρτοπετσέτες.
Βάλτε κουταλάκια του γλυκού πάνω από τα χαρτοπετσέτες με τις λαβές τους προς την άκρη του δίσκου.
Γεμίστε το στάμνο του γάλακτος τρία τέταρτα γεμάτα με γάλα. Τοποθετήστε το ακριβώς δεξιά στα χαρτοπετσέτα με τη λαβή της προς τη δεξιά πλευρά του δίσκου.
Γεμίστε το μπολ με τη ζάχαρη. Τοποθετήστε το καπάκι και τοποθετήστε το δίπλα στο κανάτι του γάλακτος, κατά μήκος του δεξιού άκρου του δίσκου.
Τοποθετήστε μια μονωμένη καράφα γεμάτη με πολύ ζεστό νερό ανάμεσα στο κύπελλο ζάχαρης και τα κύπελλα και τα πιατάκια.
Άλλοι άνθρωποι διαβάζουν
Πώς να σερβίρετε το τσάι στο σπίτι
Πώς να εξυπηρετήσετε Scones
Βάλτε την τσαγιέρα, γεμάτη με ζεστό νερό και τσάι με νερό, κατά μήκος του αριστερού άκρου του δίσκου ακριβώς πίσω από τα κύπελλα και τα πιατάκια. Βεβαιωθείτε ότι η λαβή είναι προς το μέρος σας στο πίσω άκρο του δίσκου.
Τοποθετήστε ένα μικρό αγγείο φρέσκων λουλουδιών στον τελικό κενό χώρο, ακριβώς πίσω από το μπολ ζάχαρης. Γεμίστε το βάζο με νερό κατά το ήμισυ για να μην χυθεί.