Ρίξτε τη λιωμένη queso πάνω σε μάρκες για ένα νόστιμο σνακ.
Το Queso είναι η ισπανική λέξη για τυρί και ένα δημοφιλές συστατικό σε βουτιά. Οι απορροές Queso συνήθως σερβίρονται ζεστά. queso μόλις θερμαίνεται και ψύχεται γίνεται δύσκολο και δύσκολο να βυθιστούν τα τσιπς της τορτίγας. Άλλες επιλογές φαγητού για βυρσοδεψία στο τετηγμένο queso περιλαμβάνουν λωρίδες κόκκινων πιπεριών, τοστ ψωμιού σκόρδου και φέτες μήλου. Αυτό το πιάτο μπορεί να παρουσιαστεί ως ορεκτικό σε ένα γεύμα, ένα μεσημεριανό σνακ ή σερβίρεται με παγωμένα ποτά κατά τη διάρκεια ενός πάρτι.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ
- Φούρνο μικροκυμάτων
- Κατσαρολάκι
- Κουζίνα
Προσθέστε θερμότητα
Σκουπίστε ένα φλιτζάνι queso σε ένα ασφαλές μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων και τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό. Μη γεμίζετε το μπολ όλος ο τρόπος, καθώς η θερμότητα από τα μικροκύματα μπορεί να προκαλέσει φούσκα στο τυρί. Εάν το τυρί σας αρχίσει να φυσαλίδας, αφαιρέστε από το φούρνο μικροκυμάτων, ανακατέψτε και συνεχίστε τη θέρμανση.
Ως εναλλακτική λύση στη θέρμανση με φούρνο μικροκυμάτων, θερμαίνετε queso στη σόμπα. Πάρτε μια μικρή κατσαρόλα και τοποθετήστε την πάνω από ένα θερμαινόμενο καυστήρα πάνω από μια σόμπα. Ρίξτε το φλιτζάνι queso στην κατσαρόλλα. Κρατήστε τον καυστήρα σε χαμηλή φωτιά ή θα κάψετε το κάτω μέρος του τυριού. Ανακατέψτε συνεχώς το τυρί για πέντε έως 10 λεπτά για να αποφύγετε την καύση και να επιτρέψετε την ομαλή θέρμανση.
Μόλις το queso είναι εντελώς ζεστό, ρίξτε το σε ένα πιάτο και σερβίρετε παράλληλα με τσιπς tortilla. Ο Tostitos κάνει μια δημοφιλής μάρκα τσιπ που ονομάζεται Scoops που έχουν σχεδιαστεί για να κρατούν περισσότερη βουτιά στο τσιπ. Ένας δημοφιλής τρόπος για να σερβίρετε λιωμένο queso αναμειγνύεται σε ένα μπολ με salsa, ίσα μέρη του καθενός.
Συμβουλές και προειδοποιήσεις
- Κατά την τήξη, χτυπήστε σε δύο κουταλιές της σούπας γάλα για να δημιουργήσετε μια λεπτότερη συνέπεια.
