Τα σακιά σακχαρώδους κέικ σοκολάτας συνδυάζουν δύο διαφορετικές γεύσεις που πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν μαζί - γλυκιά και αλμυρή. Η συνταγή χωρίς ψήσιμο συνδυάζει την τραγάνισμα των μπαστούνι pretzel με την κρέμα σοκολάτας, και κάνει 3 δωδεκάδες λιχουδιές σε πολύ λίγο χρόνο.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Κερινο χαρτι
- Φύλλο μπισκότων
- 12 ουγκιές σοκολάτα
- Κούπα ή φούρνο μικροκυμάτων
- Κουτάλι
- 1 φλιτζάνι λεπτές ραβδώσεις pretzel
- 1 περικόχλια (προαιρετικά)
- 1/2 φλιτζάνι σταφίδες ή άλλα αποξηραμένα φρούτα (προαιρετικά)
Βήμα 1
Τοποθετήστε ένα φύλλο μπισκότου με χαρτί κεριών για να αποφύγετε τη συγκράτηση των άκρων θημωνιών στο ταψί.
Βήμα 2
Λιώστε σοκολάτα σε μια κατσαρόλα πάνω από ένα χαμηλό καυστήρα ή ένα φούρνο μικροκυμάτων. Χρησιμοποιήστε την αγαπημένη σας γεύση (γάλα, σκούρα, ημι-γλυκά ή λευκά) κομμάτια σοκολάτας ή σοκολάτες. Εάν χρησιμοποιείτε φούρνο μικροκυμάτων, ανακατέψτε τη σοκολάτα κάθε 30 δευτερόλεπτα για να αποφευχθεί η καύση της.
Βήμα 3
Προσθέστε τα κουλουράκια με το pretzel στη σοκολάτα, ανακατεύοντας τα μέχρι να καλύψουν πλήρως. Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε μια άλλη χούφτα pretzels, ανάλογα με το πόσο παχύ είναι το μίγμα σοκολάτας-pretzel.
Βήμα 4
Ανακατέψτε τα καρύδια και τις σταφίδες ή άλλα αποξηραμένα φρούτα, όπως τα βακκίνια, αν θέλετε. Οι θημωνιές για κέικ σοκολάτας για τους λάτρεις των ξηρών καρπών παράγονται παραδοσιακά με φιστίκια.
Βήμα 5
Σκουπίστε το μείγμα κέικ με το κουταλάκι του γλυκού πάνω στο χαρτί κεριών. Διαστήστε τα άκρα θημωνιών 2 έως 3 ίντσες μεταξύ τους για να μην τους κολλήσετε.
Βήμα 6
Βάλτε τα σοκολατένια σνακ κέικ στο ψυγείο για μια ώρα για να τα αφήσετε να κρυώσουν. Σερβίρετε τις απολαύσεις που ψύχονται ή τις φέρετε σε θερμοκρασία δωματίου.
