https://eurek-art.com
Slider Image

Πώς να μαγειρεύουν πατάτες

2024

Τι δεν πρέπει να αγαπάς για αυτές τις συνταγές που είναι ευχάριστες από το πλήθος; Οι πατάτες είναι ευπροσάρμοστες, νόστιμες και φθηνές! Έχουμε επίσης εξαιρετικά γλυκά πατατάκια. Πατάτα-πράσα Σούπα

Οι πατάτες είναι συχνά βαρύ, κρεμώδες και γεμάτο λίπος. Αλλά αυτή η συνταγή από τον Jamie Oliver, συγγραφέα των Γεύματα σε Λεπτά, χρησιμοποιεί υγιεινό ζωμό κοτόπουλου ως βάση αντί για κρέμα, για μια πιο ελαφριά και πιο υγιεινή μορφή.
Συνταγή: Σούπα πατάτας-πράσου

Γαρνιτούρα πατάτας και σέλινου Σε αυτή την παρακμιακή κατσαρόλα, η γκούντα ηλικίας και μια μεταξωτή σάλτσα κρέμας κρεμμυδιού και σκόρδου ανυψώνουν τα γήινα στρώματα των χρυσών πατάτας Yukon και της ρίζας του σέλινου.
Συνταγή: Γαρύφαλλο πατάτας και σέλινου Πατάτες και λουκάνικα με ελιές, λεμονιές και μαϊντανό Θαυμάστε το πλήθος κρέατος και πατάτας με ένα μεσογειακό γεύμα από τηγάνι που φέρνει σε επαφή το γλυκό ιταλικό χοιρινό, τις ελιές και τις τρυφερές μούστου σε ένα άσπρο ζωμό με κρασί.
Συνταγή: Πατάτες και λουκάνικα με ελιές, λεμόνια και μαϊντανό Οι Ultimate Πουρές Πατάτες Russets, αλάτι kosher, μισό και μισό, και ένα γενναιόδωρο dollop (ή δύο) βούτυρο είναι όλα που χρειάζεται για να μαστίγιο αυτό το απίστευτα καλό δείπνο Κυριακή-δείπνο.
Συνταγή: Η τελευταία πολτοποιημένη πατάτα Φρυγανισμένο Σκόρδο και Πατατική Σούπα με Σπιτικές Κρουτόν Στεγανοποιημένο σε κοτόπουλο, οι κόκκινες κρέμες προσδίδουν βελούδινη υφή σε αυτό το αρωματικό πουρέ, φτιαγμένο με κρεμμύδια, καραμελωμένο σκόρδο και ένα άγγιγμα τυριού Fontina.
Συνταγή: Φρυγμένο σκόρδο και πατάτα με σπιτικά κρουτόν Τραγανό πατατάκι τσαγιού Rosemary Παρασκευάζεται από το μηδέν με χαρτί λεπτές φέτες από πατάτες από σίκαλη και ένα ψέκασμα φρέσκου δεντρολίβανου, τραγανό θαλασσινό αλάτι και τραγανιστό πιπέρι, το αγαπημένο σνακ της Αμερικής δεν έχει δοκιμαστεί ποτέ καλύτερα.
Συνταγή: Τραγανό πατατάκι από πατάτες Δενδρολίβανο Πατάτες φρυγανισμένες και γογγύλια Ψήνετε τις γήινες πατάτες και τα γογγύλια με καπνιστό μπέικον και δεντρολίβανο για μια νόστιμη εναλλακτική λύση στο πολτοποιημένο πατάτες.
Συνταγή: Πατάτες φρυγμένες και Γογγύλια Ricotta Πουρές Πατάτες Μεταμορφώνουμε τις πατάτες σε μια κομψή πλευρά, παρουσιάζοντάς τους σε ρακέτες.
Συνταγή: Πικάντικη πατάτα Ricotta
Αποκτήστε περισσότερες συνταγές ricotta. Ζαμπόν και πατατοσαλάτα Οι επισκέπτες σίγουρα θα αγαπήσουν αυτόν τον εύχρηστο συνδυασμό ζαμπόν, πατάτας και τυριού.
Συνταγή: Ζαμπόν και πατατοσαλάτα Γαρύφαλλο πατάτας και ρίζας λαχανικών Τα πατάτες με λεπτές φέτες αναμιγνύονται με φρέσκα σχοινόπρασσο και παστινάκι. Προσθέστε γλυκές πατάτες για μια πολύχρωμη παρουσίαση.
Συνταγή: Γαλάκτωμα λαχανικών πατάτας και ριζών Πατάτες φρυγανισμένου μελιού Αναβαθμίστε τις ψητές πατάτες χρησιμοποιώντας αρωματικό δεντρολίβανο. Είναι υπέροχο, και η κουζίνα σας θα μυρίσει υπέροχα!
Συνταγή: Πατάτες φρυγανισμένου δεντρολίβανο Φωτεινή και κρεμώδη πατατακιού Αυτή η υγιή έκδοση της πατατοσαλάτας χρησιμοποιεί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βουτυρόγαλα και ελαφριά μαγιονέζα.
Συνταγή: ελαφριά και κρεμώδη πατατοσαλάτα Εξαιρετικά παγωμένα πατατάκια

Βάλτε ένα νόστιμο γύρισμα στο κλασικό φαγητό άνεση ανακατεύοντας σε μία από αυτές τις αλμυρές, γευστικές βελτιώσεις.

Συνταγές:

Roquefort, φρυγμένα καρύδια και φασκόμηλο

Κρέμα πηγμένου χρένου και φρέσκο ​​αλεσμένο πιπέρι

Fried Fried Shallots και Crème Fraîche

Πρεσούτο, παρμεζάνα και μαϊντανό

Μανιτάρια Shiitake, Σέρι, Ξηρά Μουστάρδα, Βαρύ Κρέμα και Μαντζουράνα

Επόμενες Συνταγές πίτας κρέμας

Πώς να αφαιρέσετε μαύρες λεκέδες από βελανιδιά

Πώς να αφαιρέσετε μαύρες λεκέδες από βελανιδιά

Τύποι σκληρού & μαλακού νερού

Τύποι σκληρού & μαλακού νερού

Jumbo γαρίδα με Bok Choy

Jumbo γαρίδα με Bok Choy