Οι κατσαρόλες μπορούν να καταψυχθούν για μεταγενέστερη χρήση, καθιστώντας τους ένα βολικό τρόπο για να τροφοδοτήσουν την οικογένειά σας.
Η ζωή μπορεί να πάρει ταραχώδη, και αποφασίζοντας τι να μαγειρέψουν για το δείπνο είναι ένα άγχος που μπορεί να εξαλειφθεί με το πάγωμα των γευμάτων. Οι κατσαρόλες είναι εύκολο να παρασκευαστούν και μπορούν να καταψυχθούν για έως και τρεις μήνες. Εξοικονομεί ενέργεια και άγχος και μπορεί να σας εξοικονομήσει χρήματα. Διπλασιάστε τις συνταγές σας και παγώστε μπροστά αρκετές σάλτσες για να απελευθερώσετε μια ολόκληρη εβδομάδα. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος σας επιτρέπει να περάσετε περισσότερο χρόνο με την οικογένειά σας και εξοικονομείτε πιάτο μετά το δείπνο.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Ταψί
- Αλουμινόχαρτο
- Πλαστικό περιτύλιγμα
Στερεώστε το ταψί σας με αρκετό φύλλο για να κρεμάσετε πάνω από τις δύο πλευρές του πιάτου. Λιπάνετε ελαφρά το αλουμινόχαρτο και απλώστε τα συστατικά της κατσαρόλας στο πιάτο. Τοποθετήστε το πιάτο της κατσαρόλας σε ένα προθερμασμένο φούρνο.
Πάρτε το κατσαρόλα από το φούρνο δέκα λεπτά νωρίτερα από ό, τι ζητάει η συνταγή, επειδή θα τελειώσει το μαγείρεμα κατά τη διάρκεια της αναθέρμανσης. Αφήστε το κατσαρόλα να κρυώσει εντελώς. Στερεώστε την κορυφή του πιάτου με πλαστικό περιτύλιγμα και τοποθετήστε τον στην κατάψυξη.
Αφήστε την κατσαρόλα να καταψυχθεί αρκετά για να κρατήσει το σχήμα της. Πάρτε το πιάτο από την καταψύκτη, αφαιρέστε το πλαστικό περιτύλιγμα και αρπάξτε τις πλευρές του φύλλου για να αφαιρέσετε την κατσαρόλα από το πιάτο. Τυλίξτε ολόκληρη την κατσαρόλα σε πλαστικό περικάλυμμα, στη συνέχεια τυλίξτε τη συσκευασία σε αλουμινόχαρτο και στη συνέχεια τοποθετήστε την ξανά στην κατάψυξη.
