Τα σταφύλια Thompson Seedless είναι η κύρια ποικιλία που παράγει σταφίδες.
Εισήχθη στην Καλιφόρνια στα τέλη της δεκαετίας του 1800, ο "Thompson Seedless" (Vitis vinifera "Thompson Seedless") φέρει ανοιχτό πράσινο, χωρίς σπόρους σταφύλια που χρησιμοποιείται για την παρασκευή φρέσκων σταφίδων και χυμού σταφυλιών. Είναι επίσης γνωστό ως "Sultana". Hardy στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών των γεωργικών μονάδων των ΗΠΑ 7 έως 9, τα φυλλοβόλα αμπέλια αναπτύσσονται 20 με 25 πόδια κάθε χρόνο και χρειάζονται ετήσια εκπαίδευση για να παράγουν καλά. Τα σταφύλια ωριμάζουν στη θερμότητα του καλοκαιριού, συνήθως γίνονται κιτρινωπά ή υπόλευκα όταν είναι έτοιμα να διαλέξουν.
Το έδαφος και το φως
Μια μεγάλη ποικιλία τύπων εδάφους είναι κατάλληλη για Thompson Seedless, εφόσον υπάρχει καλή αποστράγγιση . Εάν το έδαφος είναι αμμώδες ή έχει υψηλό ποσοστό αργίλου, τροποποιήστε το έδαφος με οργανική ύλη πριν από τη φύτευση. Προσθέστε ένα στρώμα 2-ιντσών παλαιού λιπάσματος στο έδαφος και σκάψτε το μέσα. Τα αμπέλια χρειάζονται πλήρη ήλιο .
Φύτευση Αμπέλια
Τα νεαρά αμπέλια διατίθενται ως αδρανείς, γυμνά ριζώματα το χειμώνα και θα πρέπει να επιλέγονται και να φυτεύονται μόλις αυτά είναι διαθέσιμα για να αποφευχθεί η αποξήρανση των ριζών. Η τρύπα φύτευσης πρέπει να είναι λίγο μεγαλύτερη και βαθύτερη από τις ρίζες. Διαδώστε τις ρίζες έξω στην τρύπα, καλύψτε τις με το απομακρυσμένο έδαφος και σταθεροποιήστε το έδαφος. Διαστημικές εγκαταστάσεις 8 μέτρα απόσταση. Τοποθετήστε ένα μερίδιο 6 ποδιών δίπλα στο αμπέλι.
Πότισμα Ανάγκες
Φέρτε το έδαφος από αλλού για να χτίσετε μια ανυψωμένη, στρογγυλή λεκάνη γύρω από το φυτευμένο αμπέλι. Πλημμυρίστε τη λεκάνη για να χυθεί το φυτό. Μπορείτε επίσης να εγκαταστήσετε στάγδην άρδευση. Για να διατηρήσετε την υγρασία του εδάφους, βάλτε ένα στρώμα μεμβράνης βαθιά 2-4 ιντσών, όπως φλοιό ή άχυρο στη λεκάνη. Νερό το νεαρό αμπέλου τακτικά για το πρώτο έτος, αφήνοντας το κορυφαίο 1 έως 2 ίντσες του εδάφους ξηρό μεταξύ ποτίσματα. Σε καθιερωμένα αμπέλια, όταν αναπτύσσονται τα σταφύλια, τακτικά το νερό, ώστε τα σταφύλια να μεγαλώνουν και να παραμένουν ζουμερά.
Χρήση λιπασμάτων
Το υπερβολικό άζωτο μπορεί να προκαλέσει υπερβολική ανάπτυξη φύλλων και στελεχών σε βάρος των καρπών. Χρησιμοποιήστε ένα πλήρες λίπασμα όπως το 10-10-10. Εφαρμόστε περίπου 1/4 λίβρα στο δεύτερο έτος της αμπέλου όταν οι νέοι μπουμπούκια αρχίσουν να διογκώνονται αργά το χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη. Διασκορπίστε το ελαφρά γύρω από το φυτό σε ένα κύκλο πλάτους 4 πόδια. Γεμίστε το και ρίξτε καλά το νερό. Για τα παλαιότερα φυτά, αν η ανάπτυξη της προηγούμενης περιόδου ήταν αργή, προσθέστε περίπου 1 λίβρα λιπάσματος σε ένα κύκλο 8 ποδιών.
Εκπαίδευση Αμπέλια
Ίσως το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε για τον Thompson Seedless είναι να τον κόψετε κάθε χρόνο εκτός από την πρώτη σεζόν, όταν μπορείτε να τον αφήσετε να αναπτυχθεί ενάντια στο ποντάρισμα. Κατά τη διάρκεια του δεύτερου έτους, εγκαταστήστε μια πέργκολα με οριζόντια στηρίγματα και αρχίστε να διαμορφώνετε την ανάπτυξη. Οι αμπελώνες κλαδεύονται με δύο μεθόδους, τις μεθόδους των κωνοφόρων και του ζαχαροκάλαμου. Το Thompson Seedless ταιριάζει καλύτερα στο κλάδεμα ζαχαροκάλαμου, καθώς οι πιο παραγωγικοί μπουμπούκια είναι υψηλότεροι στα καλάμια από ό, τι στις περισσότερες άλλες ποικιλίες σταφυλιών. Για το κλάδεμα ζαχαροκάλαμου, ο στόχος είναι να παραχθούν ώριμα αμπέλια που έχουν τέσσερις έως έξι κύριους τύμβους εκπαιδευμένους κατά μήκος της οριζόντιας στήριξης ενός πέργκολα, κάθε ζαχαροκάλαμο με περίπου 15 μπουμπούκια.
