Είναι εύκολο να βγάλετε την καμένη γεύση από το τσίλι.
Τσίλι μπορεί να πάρει πολύ χρόνο για να μαγειρέψουν, αν θέλετε το κρέας να σπάσει σιγά-σιγά για την καλύτερη γεύση. Ωστόσο, χαοτικές ημέρες μπορεί να προκαλέσουν καύση στο κάτω μέρος του τσίλι. Επιπλέον, όσοι χρησιμοποιούν φτηνά γλάστρες θα παρατηρήσουν ότι ο πυθμένας του δοχείου φαίνεται φοβερός μετά την καύση του τσίλι. Δεν χρειάζεται να πετάξετε την παρτίδα τσίλι. Υπάρχουν τρόποι βελτίωσης της γεύσης και εξοικονόμησης της ημέρας.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Δοχείο
- Φυστικοβούτυρο
- Κρέμα γάλακτος
- Χυμός λάιμ
- Κρεμμύδια
- Ντομάτες
- Αβοκάντο
Πάρτε το τσίλι από τη σόμπα. Αποκτήστε ένα ανταλλακτικό δοχείο το ίδιο μέγεθος με το υπάρχον τσίλι.
Ρίξτε το τσίλι στο δοχείο αντικατάστασης και μην ενοχλείτε το κάτω μέρος του δοχείου. Ρυθμίστε το καυτό τσίλι στο πλάι.
Ενεργοποιήστε τη σόμπα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας. του κρεμώδους βουτύρου φυστικιών. Ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο στο τσίλι.
Προσθέστε περισσότερο φυστικοβούτυρο μέχρι να μην μπορείτε να δοκιμάσετε το καίγεται τσίλι. Πάρτε το τσίλι από τη σόμπα όταν είναι αρκετά ζεστό.
Διαδώστε διάφορα καρυκεύματα πάνω από το τσίλι, όπως ξινή κρέμα, χυμό ασβέστου, κρεμμύδια, ντομάτες και αβοκάντο. Σερβίρετε αμέσως.
Συμβουλές και προειδοποιήσεις
- Αποφύγετε το μέλλον τσίλι καύση καταστροφές με το μαγείρεμα τσίλι σας σε μια κατσαρόλα κατσαρόλα που έχει ένα χρονοδιακόπτη.
- Αποφύγετε να τρώτε το τσίλι, επειδή τα καμένα τρόφιμα μπορούν να περιέχουν επιβλαβείς καρκινογόνους παράγοντες.
