Η διάτρηση του ελαιόλαδου πάνω από το φαγητό σας προσθέτει γεύση και διατροφικά οφέλη.
Η κατανάλωση ελαιολάδου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για καρκίνο του παχέος εντέρου, καρδιακές παθήσεις, υπέρταση, καρκίνο του μαστού και ρευματοειδή αρθρίτιδα. Το ελαιόλαδο για το φαγητό σας είναι ένας βολικός τρόπος να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Το νάρθηκα περιλαμβάνει την προσθήκη ενός λεπτού ρεύματος ελαιολάδου σε διάφορα πιάτα για πρόσθετη γεύση. Το ελαιόλαδο συνήθως πετιέται από φιάλες σχεδιασμένες να διανέμουν πετρέλαιο που ονομάζεται cruets. Οι κρουπιέδες έχουν στενό χυτοπρίονα που σας επιτρέπουν να ελέγχετε την ποσότητα του ελαιόλαδου που ψιθυρίζετε. Μπορείτε να ψεκάσετε το ελαιόλαδο πάνω από σαλάτες, ψωμιά, κρέατα, θαλασσινά, ζυμαρικά και λαχανικά.
Γεμίστε την κρούστα με ελαιόλαδο.
Κρατήστε το cruet πάνω από το φαγητό σας. Καλύψτε το μισό από το άνοιγμα της φιάλης με τον αντίχειρά σας εάν δεν έχει στόμιο εκροής. Η ποσότητα του ψιλόβροχο θα πρέπει να είναι μόνο ένα έως δύο κουταλάκια του γλυκού.
Τσιγαρίστε την κρούστα ενώ την μετακινείτε γρήγορα πάνω στο πιάτο, επιτρέποντας σε ένα λεπτό ρεύμα ελαιολάδου να καλύψει το φαγητό.
