Είναι απλά ένα γρήγορο φλας στο τηγάνι για αυτή την ωραία πλευρά veggie.
Απόδοση: 8 Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 20 λεπτά Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 20 λεπτά Συστατικά 1 λίβρα φασολάκια verts, κομμένα Kosher αλάτι μαύρο πιπέρι 1/4 c. ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας. χυμό λεμονιού 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 μάραθο μάραθο, κομμένο σε φέτες 1/3 c. μπροστινά φύλλα μάραθου, ψιλοκομμένα 1/2 γρ. ψημένα αμύγδαλα, ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας. εστραγκόν, ψιλοκομμένες οδηγίες- Μαγειρέψτε τα φασόλια σε μια μεγάλη κατσαρόλα αλατισμένου νερού μέχρι την τραγανή τρυφερή, 2 με 3 λεπτά. Στραγγίστε και τρέξτε κάτω από κρύο νερό για ψύξη. στραγγίστε καλά.
- Ανακατέψτε μαζί λάδι, χυμό λεμονιού και σκόρδο. Ακολουθήστε το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέστε φασόλια, μάραθο και μάραθο, αμύγδαλα και εστραγκόν και πετάξτε για να τα συνδυάσετε.
