Cal / Serv: 390 Απόδοση: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 10 λεπτά Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 25 λεπτά Συστατικά 1 μεγάλο εσπεριδοειδές 2 1/2 σούπας. sherry ξίδι χοντρό αλάτι πιπέρι 5 κουταλιές της σούπας. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κεφαλή φριτέι 1 1/2 γ. ψητό κοτόπουλο 8 φρέσκα πράσινα και / ή πορφυρά σύκα 1/4 c. αμύγδαλα Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύετε το ασκαλώνιο, το ξύδι και το αλάτι του 1/2 κουταλακιού του γλυκού. Αφήστε να σταματήσετε για 15 λεπτά. Ανακατέψτε στο λάδι μέχρι να συνδυαστεί.
- Προσθέστε φριτέ, κοτόπουλο και ένα τσίμπημα αλατιού. τινάσσω. Πιάτο ψωμί και κοτόπουλο.
- Στο ίδιο κύπελλο, ρίχνουμε σύκα και ένα τσίμπημα αλατιού και πιπέρι και απαλά ρίχνουμε για να παλτό με οποιοδήποτε υπόλοιπο dressing. Τοποθετήστε σύκα σε πιάτα και πασπαλίστε σαλάτες με αμύγδαλα και ένα τσίμπημα αλατιού.
