Αυτό το γούστο βακκίνιο παίρνει ένα ζωηρό λάκτισμα από τα κρεμμύδια και τα μήλα Granny Smith.
Απόδοση: 8 Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 10 λεπτά Συνολικός χρόνος: 2 ώρες 10 λεπτά Συστατικά 1 12-oz. συσκευασία φρέσκα βακκίνια 1 μήλο Granny Smith, ψιλοκομμένα 2 scallions, κομμένα σε φέτες 2 κουταλιές της σούπας. πορτοκαλί όνειρο 1/3 c. χυμό πορτοκαλιού 3 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη Kosher αλάτι μαύρο πιπέρι Οδηγίες- Τοποθετήστε τα βακκίνια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. και παλμός μέχρι να τεμαχιστεί, 3 έως 4 φορές. Μεταφέρετε τα βακκίνια σε ένα μπολ και προσθέστε μήλο, κρεμμύδια, πορτοκάλι και χυμό και ζάχαρη και ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε. Ακολουθήστε το αλάτι και το πιπέρι. Ψύχρα.
