Πάρτε το δείπνο στο τραπέζι γρήγορα (και κρατήστε τα βρώμικα πιάτα στο ελάχιστο) με αυτά τα απλά πακέτα ψαριών.
Απόδοση: 4 μερίδες Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 10 λεπτά Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 25 λεπτά Συστατικά 1 γρ. φρέσκα πυρήνες καλαμποκιού από 2 αυτιά 1 γ. κονσερβοποιημένα ρεβίθια, ξεπλένονται 4 oz. πράσινα φασόλια, κομμένα 1/2 λίβρες μικρές ντομάτες (περίπου 2), κομμένες σε 8 σφήνες 1/3 c. πράσινες ελιές χωρίς τεμάχια, ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Αλάτι Kosher Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 4 (6-ουγγιές) χωρίς μπάσο, ιππόγλωσσα ή φιλέτα γάδου 4 κλαδάκια ρίγανη Οδηγίες- Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς Φ. Τοποθετήστε το καλαμπόκι, τα ρεβίθια, τα πράσινα φασόλια, τις ντομάτες και τις ελιές στη μία πλευρά τεσσάρων τεμαχίων περγαμηνής 11 "-x-15", διαιρώντας ομοιόμορφα. Ψεκάστε με λάδι, διαιρώντας ομοιόμορφα και σερβίρετε με αλάτι και πιπέρι.
- Περιέχετε ψάρια με αλάτι και πιπέρι και κορυφή με ρίγανη. τοποθετήστε τα στα λαχανικά, διαιρώντας ομοιόμορφα.
- Διπλώστε την περγαμηνή πάνω από τα ψάρια και τα λαχανικά, στη συνέχεια διπλώνετε τις άκρες κάτω από δύο φορές για να σφραγίσετε. Μεταφέρετε τα πακέτα στο φύλλο ψησίματος και ψήστε μέχρι τα ψάρια να είναι αδιαφανή καθ 'όλη τη διάρκεια, 12 έως 15 λεπτά.
- Ανοίξτε προσεκτικά τα ανοικτά πακέτα για να εξυπηρετήσετε.
