Μπορεί να χρειαστεί να ρυθμίσετε το ηλεκτρονικό ταχυδρομείο των παππούδων σας ή να τους δείξετε πώς να γράψετε κείμενο. Αλλά είναι πολύ πιο μπροστά από σας όταν πρόκειται για καθημερινές τέχνες, όπως η επιδιόρθωση ρούχων και η διατήρηση των τροφίμων. Ίσως ήρθε η ώρα να πάρει μία από αυτές τις πρακτικές δεξιότητες ζωής που ήταν δεύτερη φύση στις προηγούμενες γενιές.
Πλέκω και πλέξιμο.
Οι τέχνες των νήσων δεν είναι μόνο για τη χειροτεχνία μιας μπαμπού τετράγωνο του Αφγανιστάν. "Μπορούν να απαλύνουν το άγχος, να δημιουργήσουν μια δημιουργική διέξοδο και να σας δώσουν μια αίσθηση ολοκλήρωσης", λέει η Jenny Bessonette, εκτελεστική διευθύντρια του Συμβουλίου για τα νήματα Craft. "Υπάρχει επίσης μια παρανόηση ότι το βελονάκι και το πλέξιμο είναι δύσκολο να μάθουν. Ενώ πρέπει να συνηθίσετε την αίσθηση του να κρατάτε τα νήματα και τις βελόνες, είναι σαν οποιαδήποτε άλλη ικανότητα που μπορείτε να βελτιώσετε με την πρακτική." Ελέγξτε τα εκπαιδευτικά βίντεο στο διαδίκτυο, βρείτε μια ομάδα τεχνών νήματα στα κοινωνικά μέσα ενημέρωσης ή πάρτε μια τάξη σε ένα κοντινό κατάστημα νήματα ή βιοτεχνικό κατάστημα όπως ο Michaels.
Δημιουργώντας το δικό σας σαπούνι
Με σπιτικά σαπούνια, προσθέτετε ό, τι θέλετε και μην πάρετε τα σκληρά συστατικά ή συνθετικά που δεν θέλετε. Επιπλέον, δίνουν μεγάλα δώρα! "Κάνοντας τα δικά σας σαπούνια σας επιτρέπει να φτιάξετε ένα ποιοτικό προϊόν για ένα κλάσμα του κόστους και σας δίνει μια διέξοδο στη δημιουργική έκφραση", λέει η Anne-Marie Faiola, συγγραφέας της Pure Soapmaking . "Επίσης, σας δίνει μια αίσθηση ολοκλήρωσης όταν συνδέεστε με την ικανότητά σας να κάνετε χρήσιμα πράγματα." Μερικές συμβουλές για αρχάριους: Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σας προτού φτάσετε στην εργασία, δώστε στον εαυτό σας αρκετό χρόνο και κρατήστε τα κατοικίδια ζώα και τα μικρά παιδιά έξω από το δωμάτιο, ώστε να έχετε αμέριστη εστίαση.
Μαγειρική από το μηδέν
Οι άνθρωποι λένε ότι δεν έχουν χρόνο για να μαγειρέψουν, αλλά είναι πραγματικά για την ίδρυση ενός ρεπερτορίου που μπορείτε να βασιστείτε. "Ξεκινήστε με ένα απλό πιάτο που απαιτεί λίγα συστατικά. Εάν αποτύχετε, δοκιμάστε τα τρία, τέσσερα ή πέντε φορές", λέει ο Mark D. Graham, εκτελεστικός σεφ στην πρωτεύουσα της Upstate της Νέας Υόρκης. "Οι άνθρωποι αποτυγχάνουν και στη συνέχεια δεν το δοκιμάζουν ξανά. Δεν μαθαίνετε τίποτα με αυτόν τον τρόπο." Τεχνικές αρχάριοι θα πρέπει να ασκούν τις δεξιότητες μαχαίρι, sautéing, και τα αυγά μαγειρέματος με διάφορους τρόπους. "Δεν έχετε πολλά να επενδύσετε αν κάνετε λάθος με τα αυγά και θα μάθετε πώς να εργαστείτε με βαθμούς θερμότητας", λέει. Ακόμα φοβισμένος να πάει σόλο; Εγγραφείτε για μια τάξη σε ένα τοπικό μαγαζί, στην αγροτική αγορά ή στο κολέγιο της κοινότητας ή σχεδιάστε έναν έμπειρο φίλο για να σας διδάξει.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ: Αποκτήστε τις καλύτερες συνταγές δείπνου μας
Υπηρεσίες εμπορίου
Πολύ καιρό πριν χρησιμοποιήσετε το νόμισμα ή το χαρτονόμισμα, άλλαξατε με τους γείτονες για αυτό που χρειάζεστε. Η εμπορία ήταν ιδιαίτερα δημοφιλής κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Ύφεσης στις αγροτικές κοινότητες. για παράδειγμα, μπορείτε να ανταλλάξετε ένα μπούσελ με πατάτες για να πληρώσετε το γιατρό σας. Σήμερα, έχετε πιθανώς κάποια χρήσιμη δεξιότητα που είναι εντελώς μεταβαλλόμενη. Είσαι καλός στο ψήσιμο ή στο φόρο. ο φίλος σας αγαπά τη ζωγραφική ή ξέρει πώς να κόψει τα μαλλιά. Επικοινωνήστε με τις δικές σας δεξιότητες. Είναι μεγαλοφυία!
Διατηρώντας τα τρόφιμα
Αγοράσατε πάρα πολλά μούρα στην αγορά του αγρότη; Δεν θέλετε τα αγγούρια που μοιράζεται ο γείτονάς σας να γίνουν υγιή στο συρταριότερο συρτάρι; "Εάν μπορείτε να βράσετε νερό και να διαβάσετε μια συνταγή, θα μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας φαγητό", λέει ο Sherri Brooks Vinton, συγγραφέας της σειράς Put 'Em Up για τη διατήρηση των τροφίμων. "Ακολουθεί πραγματικά τα βήματα." Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε μια σύγχρονη συνταγή, καθώς ορισμένες τεχνικές δεν θεωρούνται πλέον ασφαλείς. Και να οικοδομήσουμε την εμπιστοσύνη ξεκινώντας με τις εύκολες συνταγές όπως τα τουρσιά του ψυγείου, τα οποία δεν απαιτούν ειδικό εξοπλισμό. Βρείτε περισσότερες συμβουλές για την κατάψυξη, αφυδάτωση, ζύμωση και κονσερβοποίηση τροφίμων στο Εθνικό Κέντρο Διατήρησης Διατροφικών Προϊόντων.
ΣΧΕΤΙΚΟΙ: 12 λάθη κονσέρβας που δεν γνωρίζατε ποτέ ότι κάνατε

Το χειρόγραφο της γιαγιάς μου ήταν μια άνθηση από swoops και στροβιλίζεται, το οποίο ήταν πολύ πιο κομψό από το κοτόπουλο-γρατσουνιές οι περισσότεροι από εμάς τώρα μάγισσα. Με την αποστολή γραπτών μηνυμάτων και πληκτρολογίων που αντικαθιστούν το χειρόγραφο (και διαγράφοντας σχεδόν μια χαμένη τέχνη σε ορισμένα σχολικά συστήματα), δεν είναι περίεργο ότι οι περισσότεροι από εμάς δεν παράγουν κομψό σενάριο. Βασικά σημεία για να βελτιώσετε το χειρόγραφό σας: Πάρτε το χρόνο σας, επιλέξτε ένα υγρό στυλό που δεν παραλείπει ή σπρώχνει στο χαρτί και χαλαρώστε το χέρι σας έτσι ώστε το στυλό σας να μην είναι σε στενή λαβή.
Μνήμη οτιδήποτε
Ως ενήλικες, σχεδόν ποτέ δεν απομνημονεύουμε τίποτα νέο, αλλά είναι στην πραγματικότητα καλή άσκηση. Την επόμενη φορά, καλέστε τον αριθμό τηλεφώνου του αδερφού σας από τη μνήμη αντί να χρησιμοποιήσετε τη λίστα επαφών σας. Θυμηθείτε τον αριθμό της πινακίδας κυκλοφορίας, να απομνημονεύσετε ένα σύντομο ποίημα ή να μάθετε μερικές φράσεις όπως "ευχαριστώ" και "παρακαλώ" σε μια ξένη γλώσσα. Η ιδέα είναι να κάνετε την εργασία του εγκεφάλου σας και να μην βασίζεστε στην τεχνολογία για κάθε ένα πράγμα. Είναι μια απλή περίπτωση να το χρησιμοποιήσετε ή να το χάσετε!
Οι επόμενοι 20 τρόποι για να φέρετε το σπίτι σας έτοιμο για μωρό