Χρησιμοποιήστε αυτό για να φτιάξετε φρέσκο κουνουπίδι με άρωμα βανίλιας. Το λάδι βανίλιας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για βινεγκρέτ ή μαρινάδα για ψητές μπριζόλες χοιρινού κρέατος ή στήθος κοτόπουλου.
Απόδοση: 1 Συστατικά 2 φασόλια βανίλιας 5 κουταλιές της σούπας. κρόκο λάδι κλπ. αλάτι Οδηγίες- Συνδυάστε τα φασόλια βανίλιας, το έλαιο canola και το αλάτι σε ένα μπλέντερ και επεξεργαστείτε μέχρι να ωριμάσετε. Στρώνουμε μέσω κόσκινου λεπτών ματιών και αφήνουμε στην άκρη.
- Για να το χρησιμοποιήσετε ως τρίψτε, ελαφρά επαλείψτε την επιφάνεια του κρέατος πριν ψήσετε και μαγειρέψετε όπως συνήθως.
- Ανακατέψτε μια κουταλιά της σούπας βουτηγμένο βούτυρο ή ελαφρύ ελαιόλαδο σε ένα κουταλάκι του γλυκού βανίλιας και στη συνέχεια ψιλοβρέξτε πάνω από ρύζι ή λαχανικά όπως τα καρότα στον ατμό ή τις ψητές γλυκοπατάτες.
