Εξακολουθείτε να υπολογίζετε τι πρέπει να κάνετε για το πάρτυ Super Bowl σας αυτό το Σαββατοκύριακο; Συμπεριλάβετε το popcorn-είναι μια νόστιμη και εξ ολοκλήρου προσαρμόσιμη θεραπεία που δεν είναι πολύ κακή για σας. Wit & Delight blogger Το μυστικό του Kate Arends για τους πλούσιους πυρήνες καλαμποκιού που είναι ευχάριστοι για το πλήθος περιλαμβάνει κομμάτια σάλτσας σόγιας και θρυμματισμένα φύκια nori. Δεν χρειάζεστε φούρνο μικροκυμάτων για να κάνετε καλό ποπ κορν, αλλά χρειάζεστε υψηλής ποιότητας πυρήνες καλαμποκιού, λάδι με υψηλό σημείο καπνίσματος, κατσαρόλα τριών τεμαχίων και μερικά από τα κόλπα της Kate.
Βαθμολογήστε μεγάλο αυτό το Σαββατοκύριακο με αυτό το πικάντικο σπιτικό ποπ κορν:
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
3 κουταλιές κανόλα, φιστίκι ή κραμβέλαιο 1/3 φλιτζάνι ποπ κορν πυρήνες υψηλής ποιότητας Αλάτι, σάλτσα σόγιας και θρυμματισμένα φύκια Nori σε γεύσηΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ
1. Θερμάνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα τριών τεμαχίων πάνω από μέτρια υψηλή θερμότητα.
2. Τοποθετήστε τρεις ή τέσσερις πυρήνες ποπ-κορν στο τηγάνι και το κάλυμμα.
3. Όταν ακούσετε τους πυρήνες να αρχίσουν να εμφανίζονται, προσθέστε τους υπόλοιπους πυρήνες σε ένα ομαλό επίπεδο. Καλύψτε και αφαιρέστε από τη θέρμανση για 30 δευτερόλεπτα. Αυτό φέρνει τους πυρήνες σε θερμοκρασία κοντά στο σημείο που βγαίνει, έτσι ώστε όταν επιστρέψουν στη θερμότητα, όλοι εμφανίζονται ταυτόχρονα.
4. Επιστρέψτε το τηγάνι στη θερμότητα. Μόλις ξεκινήσει η διόγκωση, κουνήστε το τηγάνι πάνω από τον καυστήρα. "Το κουνήστε γρήγορα" λέει η Kate. Κρατήστε το καπάκι ελαφρώς ανοιχτό για να αποτρέψετε το ποπ-κορν από το να γίνει τρελό. Αφήνοντας τη διαφυγή ατμού κρατά τους πυρήνες ξηρές και τραγανές. Μόλις το σκάψιμο επιβραδύνει σε μερικά δευτερόλεπτα ανάμεσα στο σκάσιμο, αφαιρέστε το τηγάνι από τη θερμότητα, αφαιρέστε το καπάκι και αφαιρέστε το ποπ κορν σε ένα ευρύ μπολ.
5. Ψεκάστε το ποπ-κορν με αλάτι, σάλτσα σόγιας και θρυμματισμένη ουρά. τινάσσω; και εξυπηρετούν.
Ελέγξτε τις ιδέες μας για νόστιμα σνακ Super Bowl party.
Πείτε μας: Τι κάνετε για το Super Bowl την Κυριακή;
-----
Συν:
Δείτε περισσότερες από τις πολύ εύχρηστες ιδέες μας για έργα »
10 υγιείς συνταγές Super Bowl για να δοκιμάσετε »
Πώς να φιλοξενήσετε το καλύτερό σας πάρτι Super Bowl »
11 προσιτό κόμμα Super Bowl προσκαλεί »
