Όταν σκέφτεστε τη χώρα κρασιού της Καλιφόρνια, η Νάπα και η Sonoma πιθανώς έρχονται στο νου. Μπορεί να σας εκπλήξει να μάθετε ότι η μεγαλύτερη κρατική περιοχή του κρασιού στην πραγματικότητα δεν είναι ο Βορράς, αλλά η Κεντρική Ακτή, η οποία εκτείνεται από το νότο του κόλπου του Σαν Φρανσίσκο μέχρι την κομητεία της Σάντα Μπάρμπαρα. Εκεί, κρυμμένο στην κοιλάδα Santa Ynez, θα βρείτε μια μικρή πόλη (πληθυσμός 1.138 το 2010) που αισθάνεται περισσότερη χώρα καουμπόη από την Καλιφόρνια δροσερή. Αυτό συμβαίνει επειδή είναι γνωστό για τρία πράγματα: ελιές, κρασί και αγροκτήματα.
Ισχυρίστε στη φήμη
Παρά τη γειτνίασή του με το Λος Άντζελες, όταν αναπνέετε το δροσερό αεράκι που φυσάει από τα βουνά (ή το φρουτώδες μπουκέτο ενός ποτηριού Pinot Noir), η φήμη και η τύχη είναι ακριβώς τα πιο απομακρυσμένα πράγματα από το μυαλό σας. Ακόμα, η μικρή πόλη έχει πολλές ιστορίες στο Χόλιγουντ. Ο Los Olivos χρησίμευσε ως το σκηνικό για την βραβευμένη με την Ακαδημία ταινία Sideways και την ταινία Made for TV Return to Mayberry, βασισμένη στο The Andy Griffith Show . Διαθέτει επίσης το 3000χλμ. Του Neverland Ranch του Michael Jackson και το Rancho del Cielo του Ronald Reagan, μόλις εννέα μίλια μακριά, καθώς και πλήθος άλλων σπιτιών διασημοτήτων.
Αλλά το μεγάλο όνομα που θα δείτε παντού στην πόλη - ή τουλάχιστον, στο σημείο έξω από έναν σημαντικό τοπικό αμπελώνα και πανδοχείο - είναι η καθυστερημένη ηθοποιός της Fess Parker. Μάλλον τον γνωρίζετε καλύτερα από τα ονόματα των χαρακτήρων που περιέγραψε στη δεκαετία του 1950: ο Davy Crockett και ο Daniel Boone.
Στη δεκαετία του '70, ο Parker εγκατέλειψε τη βιομηχανία και άρχισε να ασκεί το πάθος του για ακίνητα. "Ήταν ώρα να φύγουμε από το Χόλιγουντ", δήλωσε ο Parker στο Associated Press το 2001. "Ήρθα μαζί σε μια εποχή που ξεκινάω με τους Gary Cooper, τον John Wayne, τον Sterling Hayden και τον Gregory Peck. Ποιος χρειαζόταν έναν άντρα να τρέχει σε ένα καπάκι coonskin";
Το 1988 αγόρασε ένα ράντσο στο Los Olivos της Καλιφόρνιας για να φύτεψει μερικά σταφύλια και να ξεκινήσει μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση. Αλλά "ο Fess είναι από το Τέξας, οπότε δεν μπορεί να κάνει τίποτα μικρό", όπως είπε η κόρη του Ashley.
"Η Fess είναι από το Τέξας, οπότε δεν μπορεί να κάνει τίποτα μικρό."
Μέσα σε ένα χρόνο, οι Parkers είχαν πέντε στρέμματα Riesling. Ο γιος του Parker, Eli, μελέτησε την οινοποίηση κάτω από το Jed Steele και μαζί με την αδερφή του Ashley και τον γαμπρό Tim Snider συνέβαλαν στην οικοδόμηση της επιχείρησης σε αυτό που είναι σήμερα: περίπου 700 στρέμματα σταφυλιών σε τέσσερις διαφορετικούς αμπελώνες στη Santa Barbara νομός, και ένα γοητευτικό πανδοχείο, spa και εστιατόριο για εκκίνηση.
Πριν από το θάνατό του το 2010, η δουλειά του Parker κέρδισε ένα νέο ψευδώνυμο: ο βασιλιάς του οίνου.
Εξερευνώντας το Los Olivos
Σε ένα πρόσφατο οδικό ταξίδι με την αδερφή μου, αποφασίσαμε να δούμε τι ήταν το Fess . Ξεκινώντας από το Λος Άντζελες, πήραμε τη γραφική διαδρομή, οδηγώντας την εθνική οδό Ακτή Ειρηνικού. Ποτέ για την λεπτότητα, περιόριζαμε μια λίστα αναπαραγωγής των Beach Boys, Led Zeppelin και Joni Mitchell - ουσιαστικά, κάθε τραγούδι που περιέχει αναφορά στο Χρυσό Κράτος. Κρουαζιέρες στην ακτογραμμή στο όμορφο, κερασινο-κόκκινο GMC Acadia που κάλεσα το δικό μας για το Σαββατοκύριακο, γκρεμίσαμε στα πράσινα βουνά της Σάντα Μόνικα στο δεξί μας και γαλανό ωκεανό στα αριστερά μας. Στη συνέχεια, αναβιόμασταν καθώς οδηγήσαμε μέσω της Σάντα Μπάρμπαρα, πεδία φράουλας, και πάνω από το πέρασμα του Αγίου Μάρκου-συνολικά, μια εντυπωσιακή ποικιλία τοπίου για δυο κορίτσια της Μεσοδυτικής εποχής.
Ξαφνικά, ξετυλίξαμε το δρόμο μας μέσα από τα βουνά Santa Ynez και στον Los Olivos, που ονομαζόταν εύστοχα για τα ελαιόδεντρα που φυτεύτηκαν σε κοντινό ράντσο.
Στην αρχή της πόλης, τα παλιά βαγόνια που σταθμεύουν στην άκρη του δρόμου υπενθυμίζουν τις ρίζες της πόλης ως στάση στον σταθμό της Wells Fargo και στην γραμμή σιδηρόδρομου Pacific Coast.
Με το γραφικό, ήσυχο κομμάτι των καταστημάτων και των δωματίων γευσιγνωσίας που στεγάζονται σε κτίρια βικτοριανής εποχής και ένα γενικό κατάστημα που στίζεται με μια vintage αντλία αερίου μπροστά και μια γκαλερί τέχνης μέσα, Los Olivos μοιάζει λίγο σαν να είναι παγωμένο στο χρόνο. Θα μπορούσαμε να δούμε τι είδε ο Davy Crockett σε αυτό το μέρος.
Ο Λος Ολίβος μοιάζει σαν να είναι παγωμένος στο χρόνο, με όλους τους καλύτερους τρόπους. Θα μπορούσαμε να δούμε τι είδε ο Davy Crockett σε αυτό το μέρος.
Ακόμη και ο εικονικός χώρος εκδηλώσεων Η ταβέρνα του Mattei εξακολουθεί να βρίσκεται στη σιδηροδρομική λεωφόρο, όπου φιλοξενούν σιδηροδρομικούς και επιβάτες κατά τη διάρκεια της ακμής της πόλης, και τελικά αξιόλογους επισκέπτες όπως ο John D. Rockefeller και ο Clark Gable σε όλη τη διάρκεια του αιώνα λειτουργίας του.
Είναι αυτή η πολύ ιστορική γοητεία, καθώς και το γραφικό περιβάλλον, που προσελκύει επισκέπτες στο Los Olivos μέχρι σήμερα, είτε πρόκειται για συμμετέχοντες στο ετήσιο Φεστιβάλ Τζαζ & Ελιάς, είτε για αδελφές που ψάχνουν για μια ικανοποιητική γευστικότητα και στροβιλισμό στο Foxen Canyon Wine Trail, όπως στην περίπτωσή μας.
Πού να Πίνετε
Βρήκαμε ακριβώς αυτό που ψάχναμε στο Firestone Vineyard, το οποίο φιλοξενεί ειδικά γεγονότα εκτός καθώς και μεταξύ των βαρελιών.
Φυσικά, έπρεπε να κάνουμε μια στάση στο πάρκο στο οικογενειακό οινοποιείο Parker. Έξω από το πέτρινο κτίριο, διαμορφωμένο μετά από ένα αυστραλιανό σταθμό προβάτων, σκεπάσαμε γυαλιά χαραγμένα με το σύμβολο της Fess Parker (ένα καπάκι coonskin, φυσικά) πριν από ένα χλοοτάπητα τύπου αμφιθέατρο και σειρές και σειρές σταφυλιών - κυρίως Pinot Noir, Chardonnay, Syrah, Riesling, και Viognier.
Τι να κάνω
Ένα ταξίδι στο Los Olivos δεν θα ήταν πλήρες χωρίς μάθημα ιππασίας. Στο Estelle Ranch & Vineyards, ο οδηγός μας, ο Chris, ο οποίος κατά τα άλλα έμοιαζε πολύ με τον Willie Nelson, μας οδήγησε στους λόφους.
«Καλώς ήλθατε στο κομμάτι μου του Ουρανού», είπε ο Chris για την εκπληκτική θέα και τον άγριο αέρινο φασκόμηλο. Έβγαλε κάποιους από την πλευρά του μονοπατιού και μας το έδωσε. "Cologne του Cowboy", το ονόμασε.
Που να μείνω
Μετά από μια κουραστική μέρα στη σέλα, θα κοιμηθείτε δυνατά στα άνετα κρεβάτια στο Fess Parker Wine Country Inn, το λόμπι του οποίου διαθέτει ξύλινα δάπεδα από επανατοποθετημένα βαρέλια κρασιού.
Αλλά πρώτα, δροσερό στην εξωτερική πισίνα, που πριν από την εκπληκτική ζουν ζουμερό τοίχο.
Το πρωί, ανεφοδιάστε με το καλύτερο δωρεάν πρωινό της ζωής σας στο The Bear and Star, που ονομάζεται για τα δύο κράτη που ονομάζεται Fess Parker: Καλιφόρνια και το γηγενές του Τέξας.
Αν υπάρχει χρόνος, ανοίξτε για μια θεραπεία στο σπα στο χώρο και κάντε κάποια ψώνια πριν βγείτε έξω από την πόλη.
