Με την ευχαριστία που πλησιάζει γρήγορα, δεν θα πρέπει να αποτελεί έκπληξη ότι έχουμε σκεφτεί την νόστιμη πίτα nonstop. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αμέσως χτυπήσαμε όταν εντοπίσαμε το σπίτι του blogger Ruthann Winans. Ενώ η αγροικία δεν έχει έλλειψη έκφρασης ελλείψεων, υπάρχει μια νόστιμη έκπληξη που κρύβεται μέσα: Ο ζαχαροπλάστης Farmhouse Farmhouse blogger έχει τον δικό του σταθμό ψησίματος πίτας, εξοπλισμένος με όλα όσα θα χρειαστείτε για να γοτρίσετε γρήγορα ένα νόστιμο επιδόρπιο.
Όταν η blogger σχεδίασε το σπίτι των ονείρων της πριν από 10 χρόνια, ήθελε να δημιουργήσει έναν άνετο χώρο γεμάτο με αγάπη και ζεστασιά για την οικογένειά της. Για να τροφοδοτήσει τις συνήθειες ψησίματος της, αυτό περιλάμβανε ένα μεγάλο "γενικό κατάστημα" τύπου, με ένα πέρασμα σε ένα σταθμό ψησίματος πίτας.
Το πιο νόστιμο σημείο του σπιτιού έχει όλα όσα μπορεί να ονειρευτεί ένας αρτοποιός: κοτόπουλα πίτας, καρφίτσες, κύπελλα μέτρησης, κουτάλια και μπαχαρικά. Πραγματικά σχεδιαστεί με το ψήσιμο στο μυαλό, το μαρμάρινο πάγκο κρατά τη ζύμη ζύμης κρύο όπως Winans rolls αυτό-το οποίο σημειώνει είναι ένα σημαντικό βήμα για την παραγωγή καλών crusts πίτας.
Αν αναρωτιέστε πώς αυτή η μαμά και ο σπιτονοικοκύρης έψαχναν μια τέτοια μαγική ιδέα, η έμπνευσή της στην πραγματικότητα ήρθε από τη Disneyland. "Το αγαπημένο μου πράγμα ήταν να περπατήσω στην Main Street και να κοιτάξω τα αγαπημένα σπίτια και τα μαγαζιά του σπιτιού", ανέφερε ο Winans, που μεγάλωσε στη νότια Καλιφόρνια, στο CountryLiving.com. "Θα φανταστώ τι θα έμοιαζαν τα σπίτια μέσα στο σπίτι, ζεστά, σπιτικά, παλιομοδίτικα και φιλόξενα με ψωμάκια που ψήνονται στο φούρνο".
Στην πραγματικότητα, αν έχετε πάει ποτέ στο γενικό κατάστημα στον κεντρικό δρόμο της Disney, το κέντρο ψησίματος πίτας μπορεί να φαίνεται οικείο. Ο Winans θυμάται τα ψηλά ράφια του καταστήματος που είναι διακοσμημένα με χοντρά καλούπια και γοητευτικά διακοσμητικά. «Θα ήθελα να πιστεύω ότι ο Walt Disney θα είχε εγκρίνει», είπε για τη δική της εκδοχή.
Δείτε περισσότερα στο Sugar Pie Farmhouse ή στο Facebook.
