Ξέρετε ότι ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε να καινοτομείτε στην κουζίνα σας, όταν υπάρχει μια νέα συνταγή που γίνεται ιογενής. Ο Pinterest δημοσίευσε πρόσφατα στοιχεία σχετικά με τις πιο πικάντικες συνταγές πίτσας και ο νικητής έχει περισσότερες από 350.000 απαντήσεις.
Η συνταγή πίτσας μελιτζάνας της Julia Child, η οποία πρωτοεμφανίστηκε στο βιβλίο μαγειρικής του 1975 από την Κουζίνα της Julia Child, είναι σήμερα η πιο δημοφιλής συνταγή πίτσας στο Pinterest. Η αρχική καρφίτσα είναι ένα κολάζ φωτογραφίας από τη συνταγή, το οποίο εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο blog του Kalyn's Kitchen .
Για όσους δεν περνούν πολύ χρόνο στην κουζίνα, ίσως να αναρωτιέστε πώς ακριβώς γίνεται η πίτσα από μελιτζάνα. Δεδομένου ότι οι μελιτζάνες είναι φυσικά χαμηλές σε υδατάνθρακες, έχει νόημα για τους ανθρώπους που θέλουν μια υγιεινή επιλογή δείπνου να χρησιμοποιήσουν τη φρυγανισμένη μελιτζάνα ως την τέλεια κρούστα πίτσα. Η συνταγή απαιτεί μια μεγάλη μελιτζάνα μελιτζάνας που κόβετε σε "κρούστα" και στη συνέχεια γαρνίρετε με όλα τα αγαπημένα σας πίτσες, όπως ντομάτες, τυρί και φρέσκο βασιλικό.
Το αποτέλεσμα είναι λίγες προσωπικές πατάτες μελιτζάνας, και δεν μπορούσαν να φαίνονται πιο νόστιμες.
Αυτό το καρφί στο Pinterest.Απλώς αποδεικνύει ότι μια συνταγή από το 1975 μπορεί να είναι ακόμα δημοφιλής - ειδικά όταν είναι ένας διασκεδαστικός και υγιεινός τρόπος να σερβίρετε πίτσα στην οικογένειά σας.
Μπορείτε να πάρετε την αρχική συνταγή του παιδιού εδώ.
(h / t Πίνακας δοκιμών)
