Κάντε αυτό το τυρί εξαπλωθεί πριν από το πάρτι ξεκινά και να εξυπηρετήσει παράλληλα μπισκότα Masa για ένα γεύση-συσκευασμένο combo.
Απόδοση: 3 φλιτζάνια Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 15 λεπτά Συνολικός χρόνος: 4 ώρες 15 λεπτά Συστατικά 1/3 c. μαγιονέζα 1 (4 ουγγιές) βάζο σε φέτες ψιλοκομμένο, στραγγισμένο 2 κονσερβοποιημένα τσίπουτς σε adobo, ψιλοκομμένο 2 Φραγκοστάφυλα, ψιλοκομμένο 1/2 κουταλάκι του γλυκού. Worcestershire σάλτσα 1/2 κουταλάκι του γλυκού. τσίλι σκόνη 1/2 κουταλιές της σούπας. επίγεια κύμινο 12 ουγκιά. Τυρί Monterey Jack, χοντροκομμένο (περίπου 3 φλιτζάνια) 4 oz. queso fresco τυρί, καλά θρυμματισμένο (περίπου 1 φλιτζάνι) Kosher αλάτι Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Οδηγίες- Ανακατέψτε μαζί μαγιονέζα, πιενίτο, chipotles, scallions, Worcestershire, σκόνη τσίλι και κύμινο σε ένα μπολ. Ανακατέψτε τα τυριά μέχρι να συνδυαστούν. Ακολουθήστε το αλάτι και το πιπέρι.
- Καλύψτε και ψήστε τουλάχιστον 4 ώρες ή έως 3 ημέρες.
