Ένα σπιτικό κοτόπουλο teriyaki ανακατεύετε-fry παίρνει μια έκρηξη ζουμερά γλυκιά χάρη στις φέτες πορτοκαλιού.
Απόδοση: 4 μερίδες Συστατικά 1/2 (8.8-ουγκιές) πακέτο ρύζι ραβδί noodles 1 1/4 λίβρες κομμένο χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα στήθος κοτόπουλου 3 κουταλιές της σούπας. άμυλο αραβοσίτου 2 κουταλιές της σούπας. λάδι κανόλα 1/2 κομμένο κόκκινο κρεμμύδι 2 ψιλοκομμένο σκόρδο 2 γ. μπιζέλια ζάχαρης 1/2 γ. σάλτσα teriyaki 2 κουταλιές της σούπας. κρασί ξύδι ρύζι 1 κουταλιά της σούπας. σησαμέλαιο 1 κουταλιά της σούπας. Φρυγανισμένοι σουσάμι 2 αποφλοιωμένα και κομμένα σε φέτες μικρά πορτοκάλια Φρέσκα φύλλα κολαντώνης και κόκκινα ψιλοκομμένα φέτες για φρεσκάδα Οδηγίες- Προετοιμάστε τα ζυμαρικά ρυζιού σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας.
- Εν τω μεταξύ, ρίχνετε μαζί το στήθος κοτόπουλου και το άμυλο καλαμποκιού. Μαγειρέψτε σε λάδι από κράμβη σε μεγάλη κατσαρόλα σε υψηλή θερμοκρασία, 2 έως 4 λεπτά. Προσθέστε το κόκκινο κρεμμύδι και το σκόρδο και μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτεί το κοτόπουλο, 1 έως 2 λεπτά. Προσθέστε τα μπιζέλια και μαγειρέψτε μέχρι το πράσινο, 1 με 2 λεπτά. Ανακατέψτε σε σάλτσα teriyaki, ξίδι από κρασί από ρύζι, σησαμέλαιο και φρυγανισμένο σουσάμι. Σερβίρουμε πάνω σε ζυμαρικά με ρύζι. Γαρνίρετε με φρέσκα φύλλα από κοραλτανό και κόκκινα τσίλι σε φέτες.
