Προσθέστε μια βουτιά βαλσαμικού ξιδιού ή το αγαπημένο σας σάλτσα σε αυτή τη δελεαστική τακτοποιημένη σαλάτα.
Cal / Serv: 77 Απόδοση: 4 Συστατικά 1 λίβρα γαρίδα 2 κουταλιές της σούπας. φρέσκο χυμό λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας. Cilantro φύλλα 1/2 κεφάλι πράσινο φύλλο μαρουλιού 2 μεγάλα ροδάκινα 2 μικρά αγγούρια 1/2 μέτρια γλυκό κόκκινο πιπέρι Βαλσάμικο ξύδι ή παρασκευασμένο σαλάτα σάλτσα Οδηγίες- Σε μεσαίου μεγέθους μπολ, συνδυάστε τη γαρίδα, το χυμό λεμονιού και το κόλιαντρο. καλύψτε και ψύξτε 30 λεπτά.
- Ακριβώς πριν τη σάλτσα, διαιρέστε το μαρούλι ανάμεσα σε 4 ψυγμένα πιάτα. Τοποθετήστε μαριναρισμένες γαρίδες, ροδάκινα, αγγούρια και κόκκινη πιπεριά σε μαρούλι. Βάλτε βαλσαμικό ξίδι ή παρασκευασμένο σαλάτα για να σερβίρετε στη σαλάτα.