Το πορτοκάλι-Spice Granola βάζει μια νέα συστροφή στο παλιό αναμενόμενο μείγμα αναψυχής, το ενεργειακό σνακ που είναι γνωστό και ως gorp (ένα αρκτικόλεξο για "παλιές καλές σταφίδες και φιστίκια"). Κάνετε μια παρτίδα αυτού του granola πριν φύγετε από το σπίτι και συσκευάζετε σε σφραγιζόμενες πλαστικές σακούλες. Τρώτε το αμέσως έξω από την τσάντα ως μίγμα μονοπατιών ή συνδυάστε το με γιαούρτι και φρούτα για ένα υγιεινό, ενεργειακά συσκευασμένο πρωινό.
Διαβάστε περισσότερα + Διαβάστε λιγότερα - Cal / Serv: 140 Απόδοση: 6 Συστατικά 1 δοχείο Ελαφριά βρώμη 1 γρ. αμύγδαλα 4 oz. ολόκληρα ακατέργαστα κάσιους 1/2 γ. σκούρα καφέ ζάχαρη 1 κουτ. ψιλοκομμένο πορτοκάλι 1 κουτ. κανέλα 1/4 κουταλιού. παραγεμισμένο μοσχοκάρυδο 10 κουτ. βούτυρο γ. σιρόπι σφενδάμου 1 κουταλιά της σούπας. σιρόπι σφενδάμου Οδηγίες- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Στρίψτε ένα ταψί με χαρτί περγαμηνής και αφήστε το στην άκρη. Συνδυάστε βρώμη, αμύγδαλα, κάσιους, ζάχαρη, πορτοκάλι, κανέλα και μοσχοκάρυδο σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε καλά. Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά σε μια μικρή κατσαρόλα και ανακατεύουμε στο σιρόπι σφενδάμου. Ρίχνουμε το μείγμα βουτύρου πάνω από το granola και ρίχνουμε να επικαλύψουμε ομοιόμορφα. Διαδώστε το granola σε ένα ομοιόμορφο στρώμα στο προετοιμασμένο ταψί και ψήνετε μέχρι το cashews να είναι χρυσή και η βρώμη να είναι τραγανή - 15 με 20 λεπτά. Ψύξη και αποθήκευση σε αεροστεγές δοχείο για 1 εβδομάδα ή σε ψυγείο για έως και 1 μήνα.
