Σερβίρετε αυτά τα ελαφρά τσιμπήματα ενώ είναι ακόμα ωραία και ζεστά.
Cal / Serv: 78 Απόδοση: 18 Συστατικά 4 κουταλιές της σούπας. πικάντικη καφετιά μουστάρδα 6 φέτες ψωμί σικάλεως 8 φέτες τυρί ελβετικό 6 φέτες πάστα 4 κουταλιές της σούπας. άπαχο βούτυρο 6 κουταλιές της σούπας. καραβίδες Οδηγίες- Κάνετε τα σάντουιτς: Διαδώστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα σε τέσσερις φέτες ψωμί. Κορυφή κάθε φέτα με 1 φέτα τυρί, 1 1/2 φέτες παστεράμι και άλλη φέτα τυρί. Παλλάτε τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού με λιωμένο βούτυρο και τοποθετήστε το πάνω από 2 κομμάτια από το κρέας και το τυρί. Τοποθετήστε τις υπόλοιπες 2 φέτες ψωμιού με ψητό κρέας και τυρί, με την πλευρά του ψωμιού προς τα πάνω, για να δημιουργήσετε 2 σάντουιτς τριπλής διώρυγας.
- Γράψτε τα σάντουιτς: Ζεσταίνετε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέτρια φωτιά. Βουρτσίστε και τις δύο πλευρές των σάντουιτς με βούτυρο και τοποθετήστε το στο προετοιμασμένο τηγάνι. Μαγειρέψτε μέχρι το χρυσό - περίπου 5 λεπτά. Γυρίστε τα σάντουιτς και μαγειρέψτε μέχρι να χρυσωθούν και το τυρί λιώσει - από 6 έως 8 λεπτά. Κόψτε κάθε σάντουιτς σε τρίτα χρησιμοποιώντας ένα οδοντωτό μαχαίρι. Κόψτε το κάθε τρίτο σε 3 ίσα κομμάτια και ασφαλίστε το καθένα με μια οδοντογλυφίδα. Κορυφή κάθε μίνι σάντουιτς με ένα κουταλάκι του γλυκού λάχανο και σερβίρετε αμέσως.
