Για τη λεμονάδα με καρυδιές, μπερδέψτε 3 κουταλιές της σούπας φρέσκια μέντα σε ένα ποτήρι. Προσθέστε πάγο, ρούμι 1 ουγκιάς και λεμονάδα 3/4 φλυτζανιών.
Cal / Serv: 141 Απόδοση: 6 Συστατικά 1 γ. ζάχαρη 6 μεγάλες λεμόνι Οδηγίες- Φέρτε τη ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό σε μια βράση σε μια μικρή κατσαρόλλα. Ανακατέψτε περιστασιακά έως ότου η ζάχαρη διαλύσει εντελώς. Δροσερός.
- Ανακατέψτε το σιρόπι, τον αδέσποτο χυμό λεμονιού και 4 φλιτζάνια κρύου νερού μαζί σε μια μεγάλη κανάτα.
- Ψύχρα. Σερβίρετε πάνω από πάγο.
Συμβουλές & Τεχνικές
Όπως υποδηλώνει το όνομά του, η εξαιρετικά ζεστή ζάχαρη είναι αλεσμένη πολύ λεπτή, η οποία της επιτρέπει να διαλύεται σχεδόν αμέσως, καθιστώντας την καλή επιλογή για γλυκαντικά ποτά. Εάν η συνταγή ποτών σας ζητάει κοκκώδη ζάχαρη, γνωρίζετε ότι 1 φλιτζάνι υπερκαθαρμένο ισούται με την ίδια ποσότητα κοκκοποιημένης ζάχαρης.Επίσης, δοκιμάστε τις μεγάλες συνταγές Limeade και Pink Lemonade!
Πάπας πάγου Solano (αριστερά): Pottery Barn, potterybarn.com.
Margarita Pitcher (κέντρο): Williams-Sonoma, williams-sonoma.com.
PB Basic Pitcher (δεξιά): Κεραμική Barn, potterybarn.com.
Σεντόνια κοκτέιλ λινό: Dermond Peterson Design, dermondpeterson.com.