Αποθηκεύστε σωστά τη σκόνη ζάχαρης για να την κρατήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το κονιοποιημένο σάκχαρο παρασκευάζεται από θρυμματισμένη κοκκοποιημένη ζάχαρη, με άμυλο αραβοσίτου προστίθεται για να το κρατήσει από συσσώρευση. Η σκόνη ζάχαρης, επίσης γνωστή ως ζάχαρη του ζαχαροπλάστη, χρειάζεται να αποθηκευτεί σωστά για να αποφευχθεί ο σχηματισμός σβώλων. Η ζάχαρη μπορεί επίσης να απορροφήσει έντονες οσμές που μπορεί να επηρεάσουν τη γεύση. Η κονιοποιημένη ζάχαρη δεν έχει ημερομηνία λήξης, εφόσον το αποθηκεύσετε σωστά, θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Τσάντα καταψύκτη
- Αεροστεγές δοχείο
Ντουλάπι
Ρίξτε τη σκόνη ζάχαρης σε μια τσάντα καταψύκτη. Αφαιρέστε όσο το δυνατόν περισσότερο αέρα.
Τοποθετήστε την τσάντα κατάψυξης σε αεροστεγές δοχείο.
Τοποθετήστε τη σακχαρόζη σε σκόνη σε μια δροσερή, ξηρή θέση μακριά από την υγρασία. Αποφύγετε να το τοποθετήσετε στο ψυγείο επειδή η ζάχαρη απορροφά οσμές εύκολα.
Αποθηκεύστε την κονιοποιημένη ζάχαρη στη θέση αυτή, εφόσον δεν σχηματίζει σβώλους.
Καταψύκτης
Μετακινήστε αντικείμενα στην κατάψυξη για να δημιουργήσετε χώρο για τη μη ανοιγμένη συσκευασία ζάχαρης σε σκόνη. Δεν θέλετε βαριά αντικείμενα που βρίσκονται πάνω ή κάτω από τη ζάχαρη.
Τοποθετήστε μια κλειστή σακούλα ζάχαρης σε σκόνη στην κατάψυξη.
Αφαιρέστε την κονιοποιημένη ζάχαρη από την καταψύκτη και ξεπαγώστε τη σε θερμοκρασία δωματίου.
