Πάρτε τα ταπεινά μπισκότα ζάχαρης σας σε ένα εντελώς νέο επίπεδο χρησιμοποιώντας μια τεχνική που θα σας επιτρέψει να προσαρμόσετε τα cookies σας για κάθε περίσταση. Ζωγραφίζοντας τα ψημένα σας προϊόντα είναι ένας γλυκός τρόπος να παρουσιάσετε επιδόρπιο για κάθε γιορτή, γενέθλια ή εορταστική περίσταση.
Ποιο καμβά για να επιλέξετε;
Υπάρχουν δύο διαφορετικοί τρόποι για να μετατρέψετε τα μπισκότα ζάχαρης σε καμβά.
- Τοποθετήστε το βασιλικό κερασάκι πάνω τους (επιτρέποντάς τους να στεγνώσουν)
- Τοποθετώντας κυλινδρίσκοντας πάνω στο μπισκότο
Και οι δύο μέθοδοι λειτουργούν ομοίως, ωστόσο, το συμπύκνωμα παίρνει λιγότερο χρόνο για να στεγνώσει. Για αυτά τα cookies, επιλέξαμε να χρησιμοποιήσουμε τη μέθοδο fondant.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
Μπισκότο ζάχαρης
Μπολ με νερό ή καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
βασιλική τήξη
Είδος ζαχαρωτού
Κόφτης ή γυαλί
Πλάστης
Λαδόκολλα
Ζωγραφική χρωμάτων γέλης
Νέες βούρτσες ζωγραφικής
Λευκή κερασάκι
Πλάκα για χρήση ως παλέτα
Ψήστε τα cookie σας
Ψήστε την αγαπημένη σας συνταγή μπισκότων ζάχαρης και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς.
Υπόδειξη
Κατά την παραγωγή των cookies, παραλείψτε τη σκόνη ψησίματος. Χρησιμοποιώντας τη σκόνη ψησίματος, τα μπισκότα διασκορπίζονται στο φύλλο, κάνοντας κάποιες φορές να κολλούν μεταξύ τους. Παραλείποντας τη σκόνη ψησίματος, τα μπισκότα θα διατηρήσουν το τέλειο κυκλικό σχήμα τους καθώς μαγειρεύουν.
Βήμα 1
Ενώ ψήνετε τα μπισκότα, ρίξτε το αλεύρι σας πάνω από χαρτί περγαμηνής σε πάχος 1/8-ίντσας σε όλο.
Βήμα 2
Χρησιμοποιήστε τον ίδιο κόπτη cookie σχήματος που χρησιμοποιούσατε για να κόψετε τη ζύμη μπισκότων και να κόψετε το αλεύρι. Σε αυτή την περίπτωση απλά χρησιμοποιήσαμε ένα ποτήρι για να κόψουμε τους κύκλους έξω από το φυτό. Αφήστε το fondant να στεγνώσει για 1 έως 2 ώρες.
Βήμα 3
Τοποθετήστε ένα λεπτό στρώμα πάγου πάνω από το μπισκότο και καλύψτε με το fondant.
Βήμα 4
Συνεχίστε να το κάνετε σε όλα τα cookies και τρίψτε απαλά το fondant με την παλάμη του χεριού σας πάνω από το μπισκότο.
Βήμα 5
Τοποθετήστε το χρωματισμό τροφίμων σε ένα πιάτο και ανακατέψτε στο επιθυμητό χρώμα βυθίζοντας το πινέλο σας στο νερό ή στη διαυγή βανίλια.
Βήμα 6
Βυθίστε το αχρησιμοποίητο πινέλο σε καφέ και ζωγραφίστε ένα κλαδί
Υπόδειξη
Δοκιμάστε τα χρώματα σας σε ένα «δοκιμαστικό» μπισκότο ή ένα επιπλέον κομμάτι ρολού.
Βήμα 7
Βάλτε πολλά φύλλα
Και συμπληρώστε τα. Ίσως βρείτε αυτό το σεμινάριο για το πώς να βάψετε τα φύλλα χρήσιμα.
Άλλοι άνθρωποι διαβάζουν
Πώς να φτιάξετε μπισκότα τσάι
Πώς να ζωγραφίσει σε Royal Icing
Πώς να φτιάξετε μπισκότα τσάιΒήμα 8
Προσθέστε μερικά μούρα για μεγαλύτερο ενδιαφέρον.
Μπορείτε να κάνετε τα cookies τόσο περίπλοκα όσο επιθυμείτε ή να χρησιμοποιήσετε απλά εγκεφαλικά επεισόδια.
Μπορείτε επίσης να γράψετε ένα μήνυμα σε αυτά για να συγχαρώ την ευκαιρία. Διασκεδάστε να πειραματιστείτε με τα διάφορα χρώματα. Ευτυχισμένο ψήσιμο!
